En un tazón de mezcla mediano, bate la mantequilla con el azúcar moreno hasta conseguir una mezcla ligera y esponjosa. Añade el huevo y la vainilla, y continúa batiendo durante unos minutos.

En otro tazón de mezcla, tamiza la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato sódico y la sal. Añade los ingredientes secos al compuesto de mantequilla y azúcar mezclando bien. A medida que vayas mezclando, añade la leche.

Mezcla las chispas de chocolate negro.

Llena los ramequines con la masa y colócalos en la bandeja (7-8 cada vez).

Selecciona la función HORNO, TARTAS, 160 °C, programa 20 minutos y pulsa el botón START.

Repite el proceso con el resto de los muffins.

Aparta hasta que se enfríen.
Espolvorea con azúcar glasé si lo deseas.