Filete de bacalao con tomates cherry, patatas y aceitunas

Esta comida al estilo mediterráneo fácil de preparar es ideal para hacer durante la semana cuando no tienes mucho tiempo, pero no quieres renunciar al sabor.

Dificultad

Baja

Tiempo

45 min

Autor

Braun

Ingredientes

Porciones

2

Makes

2 Filetes

300 , cortadas en cubos de 3 cm

1 , triturado

, según sea necesario

, según sea necesario

, según sea necesario

200

70

2 , aprox. de 400 gramos

, según sea necesario

Utensilios

HF5050

Instrucciones

1

Añade las patatas cortadas en dados, el ajo, el aceite y la sal a la bandeja.

2

Selecciona la función HORNO, PESCADO, 180 °C, programa 25 minutos y pulsa el botón START; pasados 15 minutos, retira la bandeja y añade el siguiente ingrediente.
Retira la bandeja y remueve las patatas durante la cocción.

3

Añade los tomates cherry y las aceitunas a la bandeja y remueve para mezclarlos con las patatas. Coloca los filetes de bacalao encima de las verduras, rocía con un poco de aceite y sazona; después, vuelve a meter la bandeja y presiona START para cocinar durante 10 minutos más.

4

Retira con cuidado los filetes de bacalao cocinados y transfiérelos a los platos para servir; revuelve las verduras antes de servirlas con el bacalao.
Añade limón recién exprimido para terminar.