Descongela los langostinos.

Conecta el accesorio espiralizador a la batidora de mano Minipimer 5V Fit de Braun y corta los calabacines formando cintas finas (lingüinis).

Pica la cebolla y el ajo en dados pequeños.

Fríe los langostinos en una sartén con aceite de oliva y a continuación sácalos de la sartén.

A continuación, añade la cebolla y el ajo a la sartén y crea una reducción con el caldo de verduras.

Pica los tomates y cuécelos a fuego lento brevemente.

Añade los langostinos, el zumo de limón y las especias y déjalos que reposen unos instantes.

Luego, incorpora los fideos de calabacín.