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Panierte Hühnchenstreifen mit Sesamsamen

Panierte Hühnchenstreifen mit Sesamsamen

Zarte Hühnerstreifen, mariniert in leicht gewürztem Joghurt, dann paniert mit einer knusprigen, aromatischen Kruste, bestehend aus Maisflocken, Parmesan und Sesamsamen.

Difficulty

Einfach

Time

83 min

Author

Braun

Ingredients

Servings: 4

Makes: 16

450 g Hähnchenbrustfilet, in lange, dünne Streifen geschnitten
2 EL Naturjoghurt
2 TL Currypulver
2-3 TL Zitrone, Nur der Saft
  Salz, nach Bedarf
100 g Maisflocken, zerbröselt
40 g Parmesan, gerieben
40 g Sesamsamen
  Pfeffer, nach Bedarf
  Sonnenblumenöl, nach Bedarf

Instructions

STEP 1/7

Joghurt, Currypulver, Zitronensaft und Gewürze in einer mittelgroßen Rührschüssel mischen, die Hühnerstreifen und die Marinade gründlich vermischen und 1 Stunde lang kühlstellen.

STEP 2/7

Maisflocken, Sesamsamen, Parmesan und Gewürze in einer kleinen Schüssel vermischen und auf einen großen Teller geben.

STEP 3/7

Das marinierte Hühnchen aus dem Kühlschrank nehmen und jedes Stück in der Sesam-, Parmesan- und Maisflockenmischung wenden.

STEP 4/7

Das Gitter in den Garkorb legen.

STEP 5/7

Die panierten Hühnchen-Stücke gleichmäßig in dem Garkorb verteilen, sodass zwischen den einzelnen Stücken eine kleine Lücke bleibt, mit etwas Öl beträufeln oder ein Ölspray verwenden.

STEP 6/7

Die Funktion HÜHNCHEN, 200 °C, wählen, die Zeit auf 8 Minuten einstellen und die Taste START drücken.

Tip:nach der Hälfte des Garvorgangs wenden.

STEP 7/7

Das gegarte Hühnchen aus dem Garkorb nehmen und dann die gleichen Schritte für den Rest des Hühnchens wiederholen.

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Panierte Hühnchenstreifen mit Sesamsamen

Panierte Hühnchenstreifen mit Sesamsamen

Zarte Hühnerstreifen, mariniert in leicht gewürztem Joghurt, dann paniert mit einer knusprigen, aromatischen Kruste, bestehend aus Maisflocken, Parmesan und Sesamsamen.

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Difficulty

Einfach

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83 min

Author

Braun

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Servings:4

Makes:16

Ingredients

This recipe is prepared with:

HF5030

Instructions

STEP 1/7

Joghurt, Currypulver, Zitronensaft und Gewürze in einer mittelgroßen Rührschüssel mischen, die Hühnerstreifen und die Marinade gründlich vermischen und 1 Stunde lang kühlstellen.

STEP 2/7

Maisflocken, Sesamsamen, Parmesan und Gewürze in einer kleinen Schüssel vermischen und auf einen großen Teller geben.

STEP 3/7

Das marinierte Hühnchen aus dem Kühlschrank nehmen und jedes Stück in der Sesam-, Parmesan- und Maisflockenmischung wenden.

STEP 4/7

Das Gitter in den Garkorb legen.

STEP 5/7

Die panierten Hühnchen-Stücke gleichmäßig in dem Garkorb verteilen, sodass zwischen den einzelnen Stücken eine kleine Lücke bleibt, mit etwas Öl beträufeln oder ein Ölspray verwenden.

STEP 6/7

Die Funktion HÜHNCHEN, 200 °C, wählen, die Zeit auf 8 Minuten einstellen und die Taste START drücken.

Tip:nach der Hälfte des Garvorgangs wenden.

STEP 7/7

Das gegarte Hühnchen aus dem Garkorb nehmen und dann die gleichen Schritte für den Rest des Hühnchens wiederholen.

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Panierte Hühnchenstreifen mit Sesamsamen

Ingredients

Instructions

STEP 1/7

STEP 2/7

STEP 3/7

STEP 4/7

STEP 5/7

STEP 6/7

STEP 7/7

Panierte Hühnchenstreifen mit Sesamsamen

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Instructions

STEP 1/7

STEP 2/7

STEP 3/7

STEP 4/7

STEP 5/7

STEP 6/7

STEP 7/7

Notes

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