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Die Butter mit dem braunen Zucker in einer mittelgroßen Rührschüssel leicht und schaumig schlagen. Ei und Vanille hinzugeben, einige Minuten weiterschlagen.
Alle trockenen Zutaten in eine separate Rührschüssel sieben und vermischen. Die trockenen Zutaten zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen.
Zum Schluss die abgekühlte geschmolzene dunkle Schokolade sowie die weißen Schokoladenstückchen hinzufügen und alles gut vermischen.
Den Garkorb mit Backpapier auskleiden.
Die Mischung zu Kugeln (je 30 g) formen und im Abstand von 5 cm in den Garkorb legen.
**Mit Backpapier bedecken und mit etwas Keksteig oder einem Teelöffel beschweren.
Die Funktion BACKOFEN und das Programm KUCHEN, 160 °C, wählen, die Zeit auf 15 Minuten einstellen und die START-Taste drücken.
Den Garkorb herausnehmen, die Kekse abkühlen und fest werden lassen, anschließend auf ein Kuchengitter legen, um sie vollständig erkalten zu lassen. Den Garvorgang für die restlichen Kekse wiederholen.
Keksteigkugeln in einem Behälter im Gefrierschrank aufbewahren und mit dem Air Fryer schnell aufbacken, wann immer eine hausgemachte Leckerei benötigt wird.
Die Butter mit dem braunen Zucker in einer mittelgroßen Rührschüssel leicht und schaumig schlagen. Ei und Vanille hinzugeben, einige Minuten weiterschlagen.
Alle trockenen Zutaten in eine separate Rührschüssel sieben und vermischen. Die trockenen Zutaten zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen.
Zum Schluss die abgekühlte geschmolzene dunkle Schokolade sowie die weißen Schokoladenstückchen hinzufügen und alles gut vermischen.
Den Garkorb mit Backpapier auskleiden.
Die Mischung zu Kugeln (je 30 g) formen und im Abstand von 5 cm in den Garkorb legen.
**Mit Backpapier bedecken und mit etwas Keksteig oder einem Teelöffel beschweren.
Die Funktion BACKOFEN und das Programm KUCHEN, 160 °C, wählen, die Zeit auf 15 Minuten einstellen und die START-Taste drücken.
Den Garkorb herausnehmen, die Kekse abkühlen und fest werden lassen, anschließend auf ein Kuchengitter legen, um sie vollständig erkalten zu lassen. Den Garvorgang für die restlichen Kekse wiederholen.
