Buttermilch-Bananen-Pfannkuchen

Schwierigkeitsgrad

Niedrig

Zeit

40 min

Zutaten

Makes

8

2

1 , mittel

2

240

150

1

1

½

½

, nach Bedarf

Utensilien

CG9047

Anweisungen

Schritt 1

Alle trockenen Zutaten gut miteinander vermischen.

Schritt 2

Die flüssigen Zutaten mit einer der Bananen mit Hilfe des MultiQuick Stabmixers aufschäumen. Die entstandene Flüssigkeit zu den trockenen Zutaten geben und mit einem Schneebesen für ca. 3 bis 4 Minuten aufschlagen.

Schritt 3

Die Grill-/Bratplatte unten und die Bratplatte oben in den Grill einsetzen und den MultiGrill 9 Pro als offenen Grill verwenden. Den unteren und oberen Thermostatregler auf 200 °C einstellen und die Start/Stopp-Taste zum Vorheizen des Grills drücken.

Schritt 4

Wenn das Display Ready (Bereit) anzeigt, 1 bis 2 Esslöffel Teig auf die Bratplatte geben und schnell in kreisförmigen Bewegungen glatt streichen. Den Pfannkuchen backen, bis sich auf der Oberseite kleine Blasen bilden (ca. 2 Minuten), dann den Pfannkuchen wenden und für weitere 2 Minuten backen.

Schritt 5

Gleichzeitig die zweite Banane der Länge nach aufschneiden und auf die Grillplatte legen.

Schritt 6

Zum Servieren die Pfannkuchen zu einem Turm stapeln und mit den gegrillten Bananenscheiben und Ahornsirup servieren.