Pizza šneci

Obtížnost

Střední

Doba

105 min

Autor

Braun

Suroviny

Porce

9

Makes

18 Kousky

Na těsto

150

5

160 , W330

40

12.5

4

Na náplň

150

80 , nakrájené na proužky

70 , nakrájené na plátky

Nástroje / Nářadí

HF5050

Pokyny

1

Do středně velké míchací mísy dejte všechny přísady na těsto. Dobře promíchávejte, dokud těsto nevytvoří kouli. Vnitřek míchací mísy potřete olejem.

2

Hněťte těsto, dokud nebude hladké a jemné. Vytvarujte těsto do tvaru koule. Přendejte do mísy vytřené olejem a odložte stranou, aby vzešlo při pokojové teplotě.

3

Asi po 1 hodině těsto vyválejte do tvaru obdélníku. Na těsto rozetřete smetanový sýr, přidejte sušená rajčata a nakonec plátky parmské šunky. Na delší straně těsto zarolujte, okraje dobře utěsněte.

4

Nakrájejte na plátky o šířce asi 2 cm. Vložte je do fritovací nádoby předem vytřené olejem.

5

Zvolte funkci OVEN (TROUBA), PIZZA, 190 °C, nastavte na 12 minut a stiskněte START. V půlce doby přípravy otočte.

6

Opakujte, dokud nebudou všechny šneky upečené.