Expresní přeprava zdarma při nákupu nad 850 kč Bezplatné vrácení

Příprava jídla

Vaření

Snídaně

Žehlení

Promo

Inspirujte se

Služba

Příprava jídla

Vaření

Snídaně

Žehlení

Promo

Inspirujte se

Služba

de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

Braun MultiQuick System

Nejširší nabídka příslušenství na světě pro nekonečné možnosti.

Zjistěte více
en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Nejvýkonnější gril Braun pro profesionální výsledky grilování

Zjistěte více
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Horkovdzušná fritéza

Objevte maximální pohodlí.

Zjistěte více
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Breakfast Series 1

Just what you need. Start your day off right.

Learn more
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

Repassage (1).jpg

Steam generator irons

Save 50% time* for what really matters.

Learn More
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

Braun-HH_Summer-Promo_Q2-25_NavCard_1080x720.jpg

Letní slevy

Sleva 20 % na letní nabídku produktů díky slevovému kódu SUMMER20

NAKUPUJTE NYNÍ
CZ-SK Braun PROMO BOX Obecny 2025 1080x720.jpg

60denní záruka vrácení peněz

Vyzkoušejte mixéry, fritézy a žehličky Braun doma – bez starostí a s 60denní zárukou vrácení peněz.

Objevte více
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Recipe collection

Fun and simple recipes from Braun.

Learn More
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Funkce dezinfekce

Likviduje více než 99,99 % virů a bakterií¹

Objevte více
3T3A2737-1080x720.jpg

Mějte páru o šatníku s Královnami pořádku

Objevte více
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Objevte širokou nabídku produktů značky Braun pro pánskou péči o vzhled, odstraňování chloupků u žen, péči o pokožku a péči o vlasy.

Objevte více
  1. Zpět na domovskou stránku
  2. Recepty
  3. Koblihy

Koblihy

Lehká nadýchaná dobrota, zlatavá na povrchu, ozdobená sladkou lesklou polevou. Tyto koblihy z horkovzdušné fritézy nabízejí zdravější variantu klasického požitku, aniž by jim to ubralo na&nb...

Ȑ
Obtíže
Obtížné
ȑ
Čas
222 min
&
Autor
Braun
lorem ipsum

Přísady

Porce: 25
Hotové množství: 25
Na těsto
250 g 00 mouky
250 g mouky manitoba
250 ml plnotučného mléka
12 g čerstvého droždí
6 g sůl
1 lžičky vanilkového extraktu
2  vejce, při pokojové teplotě
70 g krupicového cukru
75 g nesoleného másla, při pokojové teplotě

Na polevu
115 g rozpuštěného másla
240 g moučkového cukru
2 lžičky vanilkového extraktu
75 g mléka

Pokyny

KROK 1/11

Do malé mísy rozdrobte droždí a přidejte lžičku cukru. Přilijte trochu teplého mléka (odlitého z 250 ml) a dobře promíchejte, dokud se nerozpustí.

KROK 2/11

Ve velké míse nebo míse kuchyňského robota promíchejte oba druhy mouky, cukr a sůl. Přidejte drožďovou směs, zbývající teplé mléko, vejce a vanilku.

KROK 3/11

Těsto míchejte, dokud nebude sjednocené, poté pokračujte v hnětení těsta buď ručně, nebo při nízkých otáčkách v kuchyňském robotu po dobu asi 10 minut. Při hnětení postupně po kouscích přidávejte změklé máslo a míchejte, dokud nezískáte hladké těsto.

KROK 4/11

Vymažte velkou míchací mísu, těsto do ní přendejte, zakryjte potravinářskou fólií a nechte kynout dvě hodiny, nebo dokud se objem nezdvojnásobí.

KROK 5/11

Těsto přendejte na lehce pomoučenou pracovní desku a vyválejte válečkem, dokud nebude mít tloušťku asi 1 cm. Pomocí vykrajovátka o průměru 7 cm vykrajujte kolečka, poté použijte další vykrajovátko o průměru 2 cm, kterým uděláte otvor ve středu.

KROK 6/11

Koblihy dejte na pomoučenou desku, rovnoměrně je mezi sebou rozložte.

KROK 7/11

Přikryjte potravinářskou fólií a nechte vzejít asi 20 minut, nebo dokud se objem nezdvojnásobí.

KROK 8/11

Vložte rošt do fritovací nádoby a na něj položte 4 koblihy.

KROK 9/11

Zvolte MUFFINS (MUFFINY), 160 °C, nastavte na 12 minut a stiskněte tlačítko START.

 

V půlce přípravy otočte.

KROK 10/11

Mezitím si připravte polevu. Míchejte všechny přísady na polevu dohromady v míse, dokud směs nebude hladká a polotekutá.

KROK 11/11

Koblihy dolaďte polevou tak, že do ní ponoříte jejich horní část, poté je kroutivým pohybem opět vyndejte.


Zkuste přidat do polevy potravinářské barvivo, abyste vytvořili koblihy v různých barvách, a ozdobte je barevnými cukrovými posypy.
  1. Zpět na domovskou stránku
  2. Recepty
  3. Koblihy

Koblihy

Lehká nadýchaná dobrota, zlatavá na povrchu, ozdobená sladkou lesklou polevou. Tyto koblihy z horkovzdušné fritézy nabízejí zdravější variantu klasického požitku, aniž by jim to ubralo na&nb...

Zobrazit recept
Ȑ
Obtíže
Obtížné
ȑ
Čas
222 min
&
Autor
Braun
Zobrazit recept
lorem ipsum
Porce:25
Hotové množství:25

Přísady

Na těsto
250 g 00 mouky
250 g mouky manitoba
250 ml plnotučného mléka
12 g čerstvého droždí
6 g sůl
1 lžičky vanilkového extraktu
2  vejce, při pokojové teplotě
70 g krupicového cukru
75 g nesoleného másla, při pokojové teplotě

Na polevu
115 g rozpuštěného másla
240 g moučkového cukru
2 lžičky vanilkového extraktu
75 g mléka

Tento recept se připravuje pomocí: lorem ipsum HF5030

Pokyny

KROK 1/11

Do malé mísy rozdrobte droždí a přidejte lžičku cukru. Přilijte trochu teplého mléka (odlitého z 250 ml) a dobře promíchejte, dokud se nerozpustí.

KROK 2/11

Ve velké míse nebo míse kuchyňského robota promíchejte oba druhy mouky, cukr a sůl. Přidejte drožďovou směs, zbývající teplé mléko, vejce a vanilku.

KROK 3/11

Těsto míchejte, dokud nebude sjednocené, poté pokračujte v hnětení těsta buď ručně, nebo při nízkých otáčkách v kuchyňském robotu po dobu asi 10 minut. Při hnětení postupně po kouscích přidávejte změklé máslo a míchejte, dokud nezískáte hladké těsto.

KROK 4/11

Vymažte velkou míchací mísu, těsto do ní přendejte, zakryjte potravinářskou fólií a nechte kynout dvě hodiny, nebo dokud se objem nezdvojnásobí.

KROK 5/11

Těsto přendejte na lehce pomoučenou pracovní desku a vyválejte válečkem, dokud nebude mít tloušťku asi 1 cm. Pomocí vykrajovátka o průměru 7 cm vykrajujte kolečka, poté použijte další vykrajovátko o průměru 2 cm, kterým uděláte otvor ve středu.

KROK 6/11

Koblihy dejte na pomoučenou desku, rovnoměrně je mezi sebou rozložte.

KROK 7/11

Přikryjte potravinářskou fólií a nechte vzejít asi 20 minut, nebo dokud se objem nezdvojnásobí.

KROK 8/11

Vložte rošt do fritovací nádoby a na něj položte 4 koblihy.

KROK 9/11

Zvolte MUFFINS (MUFFINY), 160 °C, nastavte na 12 minut a stiskněte tlačítko START.

 

V půlce přípravy otočte.

KROK 10/11

Mezitím si připravte polevu. Míchejte všechny přísady na polevu dohromady v míse, dokud směs nebude hladká a polotekutá.

KROK 11/11

Koblihy dolaďte polevou tak, že do ní ponoříte jejich horní část, poté je kroutivým pohybem opět vyndejte.

Poznámky

Objevte další recepty na www.braunhousehold.com/en-gb/recepty

Kuchyně

  • Tyčové mixéry
  • Ruční šlehače
  • Konvice
  • Topinkovače
  • Kávovary
  • Mixéry
  • Food procesory
  • Lisy na citrusy
  • Odšťavňovače

    • Žehlení

  • Napařovací žehličky
  • Parní generátory

    • Kolekce

  • Kolekce Identity
  • Kolekce Tribute
  • Kolekce PurEase
  • Kolekce ID Breakfast
  • Kolekce Breakfast Series 1

    • Služba

  • Zákaznická podpora
  • Kontaktujte nás
  • Časté dotazy
  • Návody k obsluze
  • Dodávky a vracení zboží
    • CZ

    Česká republika

    www.braunhousehold.com | De’Longhi Braun Household GmbH, Carl-Ulrich-Straße 4, 63263 Neu-Isenburg, Germany

    ©2024 Braun je registrovaná ochranná známka německé společnosti Braun GmbH používaná na základě licence společností De'Longhi Appliances S.r.l.
    Načítání