Grilovaný losos s rajčatovým a bazalkovým salátem

Díky voňavému a barevnému středomořskému salátu je toto jednoduché jídlo z lososa zdravé i chutné. K dokonalé přípravě ryby použijte funkci grilu.

Obtížnost

Snadné

Doba

22 min

Autor

Braun

Suroviny

Porce

4

550 , rozpůlená

2 1/2 , odkapané

2-3 , nadrobno nasekané

1 1/2

3

, podle potřeby

, podle potřeby

12 , nakrájené

4

, podle potřeby


Nástroje / Nářadí

HF5073

Pokyny

1

V míse smíchejte rajčata, kapary, česnek, olivový olej, citronovou šťávu, koření a bazalku.
 

Pokud máte čas, připravte salát hodinu předem, aby se mohly chutě rozvinout.

2

Odložte stranou.

3

Grilovací rošt vložte do fritovací nádoby, zvolte funkci GRILL, FISH (RYBY), 200 °C, nastavte na 12 minut a stiskněte tlačítko START. Spustí se fáze předehřívání.

4

Jakmile je předehřívání dokončeno, kůži lososa lehce potřete olejem, poté položte rybu na gril tak, aby strana s kůží směřovala nahoru, a následně stiskněte tlačítko START.

5

Lososa dejte na servírovací talíř, podávejte s bazalkovým salátem.