Cibuli a česnek oloupejte, chilli papričku zbavte semínek a v 350ml sekáčku u tyčového mixéru Braun MultiQuick 9 nasekejte nadrobno.
Zelí rozpulte, odřízněte suchou část stonku a nakrájejte v 2,0l XL food processoru pomocí vložky na hrubé strouhání.
Ve velké nepřilnavé pánvi rozehřejte olej a orestujte cibulovou směs. Přidejte zelí a restujte do měkka.
Poté si dejte orestované suroviny na kraj pánve. Rozklepněte vejce. Za stálého míchání smažte, dokud se vejce nepromíchají. Poté přidejte rýži, vše promíchejte a pokračujte v restování. Důležité je rýži příliš nemíchat, jinak nebude křupavá.
Když je rýže křupavá, dochuťte sojovou omáčkou a případně solí a pepřem. Rýži přendejte na talíř, pokapejte šťávou z limetky a podávejte ozdobené arašídy.
Cibuli a česnek oloupejte, chilli papričku zbavte semínek a v 350ml sekáčku u tyčového mixéru Braun MultiQuick 9 nasekejte nadrobno.
Zelí rozpulte, odřízněte suchou část stonku a nakrájejte v 2,0l XL food processoru pomocí vložky na hrubé strouhání.
Ve velké nepřilnavé pánvi rozehřejte olej a orestujte cibulovou směs. Přidejte zelí a restujte do měkka.
Poté si dejte orestované suroviny na kraj pánve. Rozklepněte vejce. Za stálého míchání smažte, dokud se vejce nepromíchají. Poté přidejte rýži, vše promíchejte a pokračujte v restování. Důležité je rýži příliš nemíchat, jinak nebude křupavá.
Když je rýže křupavá, dochuťte sojovou omáčkou a případně solí a pepřem. Rýži přendejte na talíř, pokapejte šťávou z limetky a podávejte ozdobené arašídy.