Pečené lilky

Tyto pestré pečené lilky obsahují křehké plátky lilku pokryté chutnou směsí na kostičky nakrájených rajčat, paprik a sýru a skvěle se hodí k podávání jako příloha nebo jako lehký hlavní chod.

Obtížnost

Snadné

Doba

23 min

Autor

Braun

Suroviny

Porce

4

350 g lilek

300 g pepř, nakrájené na kostičky

150 g rajče, nakrájené na kostičky

soli, podle potřeby

pepř, podle potřeby

olivový olej, podle potřeby

70 g Sýr čedar, nastrouhaný

Nástroje / Nářadí

HF5050

Pokyny

Nakrájejte lilek podélně na 1cm plátky.

2

V malé misce promíchejte nakrájené rajče a papriku s nastrouhaným sýrem a dobře ochuťte.

3

Fritovací nádobu lehce vymažte olejem, přidejte plátky lilku. Lilek potřete olejem a osolte.
 

Podle potřeby pečte po dávkách.

4

Zvolte funkci OVEN (TROUBA), VEGETABLES (ZELENINA), 190 °C, nastavte na 5 minut a stiskněte tlačítko START.

5

Vyjměte fritovací nádobu, plátky lilku otočte a poté nastavte dobu pečení na dalších 5 minut.

6

Vyjměte fritovací nádobu, směs rajčat a sýra dejte na plátky lilku a poté nastavte dobu pečení na dalších 8–10 minut.

7

Jakmile dosáhnete požadovaného stupně zapečení, vyjměte a podávejte.

8

Tento proces pečení zopakujte se zbývajícím lilkem a horní vrstvou.