Čokoládové muffiny

Náročnosť

Nízka

Dĺžka prípravy

40 min

Autor

Braun

Prísady

Porcie

10

Makes

20

150 gramov masla, pri izbovej teplote

300 gramov práškového cukru

1 lyžička vanilkového extraktu

4 vajcia, pri izbovej teplote

300 gramov 00 múka

70 gramov kakaový prášok

6 gramov prášku do pečiva

2 gramov jedlej sódy

1 gramov soli

180 ml plnotučné mlieko, pri izbovej teplote

100 gramov kúsky horkej čokolády

Príslušenstvo / Náradie

HF5050

Pokyny

1

V stredne veľkej mise na miešanie vymiešajte maslo s hnedým cukrom, až kým nebude zmes ľahká a nadýchaná. Pridajte vajce a vanilku a pokračujte niekoľko minút v šľahaní.

2

V ďalšej mise na miešanie preosejte múku, kakaový prášok, sódu bikarbónu a soľ. Suché prísady vmiešajte do zmesi masla a cukru. Striedajte pridávané prísady s mliekom.

3

Vmiešajte kúsky horkej čokolády.

4

Zapekacie misky naplňte cestom a vložte ich do vyberateľnej nádoby (7 – 8 naraz).

5

Zvoľte funkciu OVEN (RÚRA), CAKE (KOLÁČ), 160 °C, nastavte na 20 minút a stlačte tlačidlo START (ŠTART).

6

Zopakujte postup so zvyšnými muffinami.

7

Odložte bokom a nechajte vychladnúť.

V prípade potreby poprášte práškovým cukrom.