Zelená shakshuka

Náročnosť

Nízka

Dĺžka prípravy

30 min

Autor

Braun

Prísady

Porcie

2

Na podávanie

  • plochý chlieb

400 g špenátu, mrazeného

1 strúčik cesnaku, malý

1 pór

1/2 citróna, BIO, kôra a šťava

80 ml smotany

soľ

čierne korenie

4 vajcia

100 g syra feta

1 lyžička semienok čierneho kmínu

Príslušenstvo / Náradie

HF5073

Pokyny

Step 1

Rozmrazte špenát a vytlačte prebytočnú vodu.

Step 2

Ošúpte a nasekajte cesnak. Pór umyte a nakrájajte na kolieska.

Step 3

Citrón dobre umyte, osušte, nastrúhajte kôru a vytlačte šťavu.

Step 4

Cesnak, pór, špenát, smotanu a 2 lyžičky citrónovej šťavy a citrónovej kôry zmiešajte v mise s koreninami a vložte do košíka MultiFry 5.

Step 5

Shakshuku varte pomocou programu Air Fry pre zeleninu pri 180 °C približne 10 minút. V polovici pečenia premiešajte.

Step 6

Fetu rozdrobte na špenát priamo v košíku teplovzdušnej fritézy.

Step 7

Do zelenej shakshuky vytvorte štyri malé jamky a vložte do nich vajcia. Varte ďalších 10 minút. V polovici doby varenia bielka vidličkou rozdeľte na kúsky, aby sa lepšie uvarili.

Step 8

Posypte shakshuku čiernym kmínom a nastrúhajte na ňu trochu citrónovej kôry.

Step 9

Zelenú shakshuku podávajte s chlebovými plackami.