Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Food preparation

Cooking

Breakfast

Garment Care

Get inspired

Support

Food preparation

Cooking

Breakfast

Garment Care

Get inspired

Support

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

Hand blenders

Perfect blending results

Learn more
en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

Hand blenders

Perfect blending results

Learn more
br-en-NavNode-FoodPrep-Node-Jug-blender-1080x720.jpg

Jug blenders

Blend sauces, icy drinks & more.

Learn more
br-en-NavNode-Cooking-Node-ContactGrills-1080x720.jpg

Multifunctional contact grills

All in one. Perfectly grilled meat and much more.

Learn more
br-en-NavNode-Cooking-Node-ContactGrills-1080x720.jpg

Multifunctional contact grills

All in one. Perfectly grilled meat and much more.

Learn more
br-en-NavNode-Cooking-Node-Snack-Maker-1080x720.jpg

Snack Maker

All your favorite snacks in a snap.

Learn more
br-en-NavNode-Breakfast-Node-Coffee-makers-1080x720.jpg

Coffee makers

Intuitive design. Inviting aroma

Learn more
br-en-NavNode-Breakfast-Node-Coffee-makers-1080x720.jpg

Coffee makers

Intuitive design. Inviting aroma

Learn more
br-en-NavNode-Breakfast-Node-Water-kettles-1080x720.jpg

Water kettles

Fast and reliable with a unique design.

Learn more
br-en-NavNode-Breakfast-Node-Citrus-juicers-1080x720.jpg

Citrus juicers

Fresh juice made fast & easy.

Learn more
br-en-NavNode-Breakfast-Node-Toaster-1080x720.jpg

Toaster

A tasty, toasty start to your day.

Learn more
br-en-NavNode-Breakfast-Node-Spin-Juicers-1080x720.jpg

Spin juicers

Spin juicers

Learn more
br-en-NavNode-Breakfast-Node-PurEaseCollection-1080x720.jpg

PurEase Collection

Breakfast made beautifully. Morning made simple.

Learn more
br-en-NavNode-Breakfast-Node-PurShineCollection-1080x720.jpg

PurShine Collection

Brighten up your morning.

Learn more
br-en-NavNode-GarmentCare-Node-Steam-generator-irons-1080x720.jpg

Steam stations

Top results faster & easier.

Learn more
br-en-NavNode-GarmentCare-Node-Steam-irons-1080x720.jpg

Steam irons

Flawless ironing quick & easy.

Learn more
br-en-NavNode-GarmentCare-Node-Garment-steamers-1080x720.jpg

Garment steamers

Perfect your style.

Learn more
br-en-NavNode-GarmentCare-Node-Steam-generator-irons-1080x720.jpg

Steam stations

Top results faster & easier.

Learn more
en-NavCard-hand-blender-attachments-1080x720.jpg

Hand blender attachments & accessories

Experience the versatility

Learn more
en-NavCard-hand-blender-attachments-1080x720.jpg

Hand blender attachments & accessories

Experience the versatility

Learn more
en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Recipe collection

Fun and simple recipes from Braun.

Learn more
NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

Support & Service

How can we help you?

Need help?
  1. Back to homepage
  2. Recipes
  3. Plnená calzone

Plnená calzone

Calzone je preložená talianska pizza naplnená rôznymi prísadami – takmer všetko, čo si dávate na pizzu, môže ísť do vnútra calzone.

Ȑ
Difficulty
Stredné
ȑ
Time
95 min
&
Author
Braun
lorem ipsum

Ingredients

Servings: 2
Makes:
Na cesto
150 ml voda
5 gramov čerstvé droždie
160 gramov múka typu 0, W330
40 gramov semoliny
1 lyžica olivový olej
4 gramov jemná morská soľ

Na plnku
100 gramov paradajkovej pasty
70 gramov šunka, nakrájaná na kocky
80 gramov huby, nakrájaná na kocky
70 gramov mozzarelly, nakrájaná na kocky
  jemná morská soľ, podľa potreby
  oregano, podľa potreby
  olivový olej, podľa potreby

Instructions

STEP 1/7

V odmerke zmiešajte teplú vodu s droždím a miešajte, kým sa nerozpustia, potom ich odložte nabok. Do veľkej miešacej misy pridajte múku, semolinu a soľ, v strede urobte priehlbinu a potom do nej pridajte obsah odmerky a olivový olej a vymiešajte na cesto.

STEP 2/7

Cesto dôkladne mieste rukou, kým nebude hladké a mäkké. Vytvarujte ho do gule, misu na miešanie vymastite olejom a vložte cesto späť do misy, zakryte ju, odložte nabok a nechajte kysnúť 1 hodinu.

STEP 3/7

Cesto rozdeľte na dve rovnaké časti.

STEP 4/7

Na kuse papiera na pečenie vyvaľkajte jeden kus cesta do kruhu s priemerom približne 15 cm. Tento postup zopakujte s druhým cestom na samostatnom kuse papiera na pečenie. Na vrch cesta naneste trochu paradajkového pyré, nechajte prázdny 2 cm okraj, pridajte kvapku olivového oleja a trochu oregana. Na vrch pridajte šunku, huby, mozzarellu a soľ, alebo akékoľvek iné prísady podľa vášho výberu.

STEP 5/7

Jeden okraj cesta potrite trochou vody, preložte cesto tak, aby sa vytvoril polmesiac, pevne zatlačte pozdĺž okrajov, aby sa okraje cesta prilepili k sebe a potom vytvorte na okraji vlnky.

STEP 6/7

Calzone potrite pár kvapkami olivového oleja a trochou paradajkovej pyré a potom ju pomocou papiera na pečenie zdvihnite a vložte do vyberateľnej nádoby.

STEP 7/7

Zvoľte funkciu OVEN (RÚRA), PIZZA, 190 °C, nastavte na 15 minút a stlačte tlačidlo START (ŠTART).

 

Podávajte.
  1. Back to homepage
  2. Recipes
  3. Plnená calzone

Plnená calzone

Calzone je preložená talianska pizza naplnená rôznymi prísadami – takmer všetko, čo si dávate na pizzu, môže ísť do vnútra calzone.

Show me the recipe
Ȑ
Difficulty
Stredné
ȑ
Time
95 min
&
Author
Braun
Show me the recipe
lorem ipsum
Servings:2
Makes:

Ingredients

Na cesto
150 ml voda
5 gramov čerstvé droždie
160 gramov múka typu 0, W330
40 gramov semoliny
1 lyžica olivový olej
4 gramov jemná morská soľ

Na plnku
100 gramov paradajkovej pasty
70 gramov šunka, nakrájaná na kocky
80 gramov huby, nakrájaná na kocky
70 gramov mozzarelly, nakrájaná na kocky
  jemná morská soľ, podľa potreby
  oregano, podľa potreby
  olivový olej, podľa potreby

This recipe is prepared with: lorem ipsum HF5050

Instructions

STEP 1/7

V odmerke zmiešajte teplú vodu s droždím a miešajte, kým sa nerozpustia, potom ich odložte nabok. Do veľkej miešacej misy pridajte múku, semolinu a soľ, v strede urobte priehlbinu a potom do nej pridajte obsah odmerky a olivový olej a vymiešajte na cesto.

STEP 2/7

Cesto dôkladne mieste rukou, kým nebude hladké a mäkké. Vytvarujte ho do gule, misu na miešanie vymastite olejom a vložte cesto späť do misy, zakryte ju, odložte nabok a nechajte kysnúť 1 hodinu.

STEP 3/7

Cesto rozdeľte na dve rovnaké časti.

STEP 4/7

Na kuse papiera na pečenie vyvaľkajte jeden kus cesta do kruhu s priemerom približne 15 cm. Tento postup zopakujte s druhým cestom na samostatnom kuse papiera na pečenie. Na vrch cesta naneste trochu paradajkového pyré, nechajte prázdny 2 cm okraj, pridajte kvapku olivového oleja a trochu oregana. Na vrch pridajte šunku, huby, mozzarellu a soľ, alebo akékoľvek iné prísady podľa vášho výberu.

STEP 5/7

Jeden okraj cesta potrite trochou vody, preložte cesto tak, aby sa vytvoril polmesiac, pevne zatlačte pozdĺž okrajov, aby sa okraje cesta prilepili k sebe a potom vytvorte na okraji vlnky.

STEP 6/7

Calzone potrite pár kvapkami olivového oleja a trochou paradajkovej pyré a potom ju pomocou papiera na pečenie zdvihnite a vložte do vyberateľnej nádoby.

STEP 7/7

Zvoľte funkciu OVEN (RÚRA), PIZZA, 190 °C, nastavte na 15 minút a stlačte tlačidlo START (ŠTART).

 

Podávajte.

Notes

Discover more recipes on www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Food preparation

  • Hand blenders
  • Jug blenders

    • Cooking

  • Multifunctional contact grills
  • Waffle and sandwich makers

    • Breakfast

  • Coffee makers
  • Kettles
  • Citrus juicers
  • Toaster
  • Spin juicers
  • PurShine Collection

    • Garment care

  • Steam irons
  • Garment steamers
  • Steam stations

    • Service

  • Customer Support
  • Service Locator
  • Instruction Manuals
  • Contact Us
    • ZA

    South Africa

    www.braunhousehold.com | De’Longhi Braun Household GmbH, Carl-Ulrich-Straße 4, 63263 Neu-Isenburg, Germany

    ©2024 Braun is a registered trademark of Braun GmbH, Germany used under license by De'Longhi Appliances S.r.l.
    Loading