Pečené baklažány

Tento chutný pečený baklažánový pokrm pozostáva z jemných plátkov baklažánu pokrytých chutnou zmesou nakrájaných paradajok, sladkej papriky a syra a je ideálny na podávanie ako príloha.

Náročnosť

Nízka

Dĺžka prípravy

23 min

Autor

Braun

Prísady

Porcie

4

350 gramov baklažán

300 gramov sladkej papriky, nakrájaný na kocky

150 gramov paradajky, nakrájaný na kocky

soli, podľa potreby

korenie, podľa potreby

olivového oleja, podľa potreby

70 gramov syra cheddar, strúhaného


Príslušenstvo / Náradie

HF5050

Pokyny

Step 1

Baklažán nakrájajte pozdĺžne na 1 cm plátky.

Step 2

V malej miske zmiešajte na kocky nakrájané paradajky a sladkú papriku s nastrúhaným syrom a dobre okoreňte.

Step 3

Zľahka vymastite vyberateľnú nádobu olejom, pridajte do nej plátky baklažánu. Potrite baklažány olejom a dochuťte soľou.
 

Pečte vo várkach podľa potreby.

Step 4

Zvoľte funkciu OVEN (RÚRA), VEGETABLES (ZELENINA), 190 °C, nastavte na 5 minút a stlačte tlačidlo START (ŠTART).

Step 5

Vyberte vyberateľnú nádobu, otočte plátky baklažánu a potom nastavte dobu pečenia na ďalších 5 minút.

Step 6

Vyberte vyberateľnú nádobu, pridajte na plátky baklažánu zmes paradajok a syra a potom nastavte dobu pečenia na ďalších 8 – 10 minút.

Step 7

Po dosiahnutí požadovanej úrovne gratinovania baklažán vyberte a podávajte.

Step 8

Tento postup prípravy zopakujte so zvyšným baklažánom a prísadami.