Back to homepage
Recipes
Pečená tekvica s halloumi

Pečená tekvica s halloumi

Difficulty

Nízka

Time

30 min

Author

Braun

Ingredients

Servings: 2

Makes:

450 g potiron
1 tablespoon huile d'olive
1/4 teaspoons cumin moulu
1/4 teaspoons cannelle moulue
  sel
  grains de poivre noir
200 g halloumi

Na quinou
80 g quinoa
10 g persil frais
10 g menthe fraîche
1 tsk zeste de citron
2 teaspoons jus de citron
30 g noisettes, opražených
  sel
  grains de poivre noir

Na omáčku
40 ml tahini
2 teaspoons jus de citron
40 ml eau
2 teaspoons zeste de citron
  sel

Instructions

STEP 1/10

Tekvicu umyte a nakrájajte na polmesiace.

STEP 2/10

V mise zmiešajte olej s koreninami a potrite ním plátky tekvice zo všetkých strán.

STEP 3/10

Halloumi nakrájajte na kocky a vložte ich spolu s ochutenou tekvicou do košíka fritézy MultiFry Pro. Pečte približne 15 minút pri 190 °C v programe na prípravu zeleniny. V polovici pečenia všetko otočte.

STEP 4/10

Quinou prepláchnite pod tečúcou vodou a uvarte podľa návodu na obale.

STEP 5/10

Petržlenovú vňať umyte, osušte a jemne nasekajte vo food processore MQ5.

STEP 6/10

Opražené lieskové orechy nahrubo nasekajte vo food processore MQ5.

STEP 7/10

Citrón umyte, nastrúhajte kôru a vytlačte šťavu.

STEP 8/10

Zmiešajte quinou s bylinkami, 1 lyžičkou citrónovej kôry, 2 lyžičkami citrónovej šťavy a lieskovými orechmi.

STEP 9/10

Na omáčku zmiešajte tahini, citrónovú šťavu a 2 lyžičky citrónovej kôry s vodou a osoľte.

STEP 10/10

Pred podávaním najskôr rozložte quinou na tanier, navrch dajte nakrájanú tekvicu s halloumi a všetko pokvapkajte tahini omáčkou.

Tento recept bol pripravený pomocou teplovzdušnej fritézy Braun MultiFry 5.

Back to homepage
Recipes
Pečená tekvica s halloumi

Pečená tekvica s halloumi

Show me the recipe

Difficulty

Nízka

Time

30 min

Author

Braun

Show me the recipe

Servings:2

Makes:

Ingredients

This recipe is prepared with:

HF5073

Instructions

STEP 1/10

Tekvicu umyte a nakrájajte na polmesiace.

STEP 2/10

V mise zmiešajte olej s koreninami a potrite ním plátky tekvice zo všetkých strán.

STEP 3/10

STEP 4/10

Quinou prepláchnite pod tečúcou vodou a uvarte podľa návodu na obale.

STEP 5/10

Petržlenovú vňať umyte, osušte a jemne nasekajte vo food processore MQ5.

STEP 6/10

Opražené lieskové orechy nahrubo nasekajte vo food processore MQ5.

STEP 7/10

Citrón umyte, nastrúhajte kôru a vytlačte šťavu.

STEP 8/10

Zmiešajte quinou s bylinkami, 1 lyžičkou citrónovej kôry, 2 lyžičkami citrónovej šťavy a lieskovými orechmi.

STEP 9/10

Na omáčku zmiešajte tahini, citrónovú šťavu a 2 lyžičky citrónovej kôry s vodou a osoľte.

STEP 10/10

Pred podávaním najskôr rozložte quinou na tanier, navrch dajte nakrájanú tekvicu s halloumi a všetko pokvapkajte tahini omáčkou.

Search Quick Links

Food Preparation

Cooking

Breakfast

Garment Care

Get inspired

Support

Food Preparation

Cooking

Breakfast

Garment Care

Get inspired

Support

Pečená tekvica s halloumi

Ingredients

Instructions

STEP 1/10

STEP 2/10

STEP 3/10

STEP 4/10

STEP 5/10

STEP 6/10

STEP 7/10

STEP 8/10

STEP 9/10

STEP 10/10

Pečená tekvica s halloumi

Ingredients

Instructions

STEP 1/10

STEP 2/10

STEP 3/10

STEP 4/10

STEP 5/10

STEP 6/10

STEP 7/10

STEP 8/10

STEP 9/10

STEP 10/10

Notes

Discover more recipes on www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Kitchen

Ironing

Collections

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

International