Obaľované kráľovské krevety

Chrumkavé obaľované krevety sú skvelým predjedlom s rýchlou prípravou. S omáčkou, ktorú s nimi podávate, sa môžete naozaj vyhrať. Vyskúšajte omáčku z majonézy a srirache, aioli, sladkú čili omáčku.

Náročnosť

Nízka

Dĺžka prípravy

25 min

Autor

Braun

Prísady

Porcie

2

Makes

10

10 kráľovské krevety

1 vajce

30 gramov hladká múka

soli, podľa potreby

korenie, podľa potreby

100 gramov strúhanky

slnečnicového oleja

Príslušenstvo / Náradie

HF5030

Pokyny

Step 1

Odstráňte z kreviet hlavy a olúpte, chvost nechajte. Odstráňte z kreviet črievko a očistite ich, potom ich osušte kuchynskou utierkou.

Step 2

Obaľte krevety v ochutenej múke, potom vo vyšľahanom vajíčku a potom v strúhanke.
 

Krevety pevne zatlačte na oboch stranách do strúhanky, aby sa strúhanka prilepila na krevety.

Step 3

Zľahka vymastite vyberateľnú nádobu olejom, potom vložte krevety, nechajte okolo kreviet trochu miesta, aby sa zabezpečilo, že schrumkavejú. V prípade potreby pečte vo várkach.

Step 4

Zvoľte funkciu FISH (RYBY), 180 °C, nastavte na 10 minút a stlačte tlačidlo START (ŠTART).

 

V polovici pečenia krevety otočte.

 

Podávajte horúce.