Kuracie Cacciatore

Name: Kuracie Cacciatore
Ingredients: 1 cibuľa, nakrájaná na kocky; 1 mrkva, nakrájaná na kocky; 1 stopka zeler, nakrájaná na kocky; olivového oleja, podľa potreby; 1000 gramov kuracie prsia, nakrájané na 3 cm kúsky; soli, podľa potreby; korenie, podľa potreby; 1 strúčik cesnaku, roztlačený; 400 gramov konzervované nasekané paradajky; 1 lyžica vody; 1/2 lyžička sušený tymian; 1/2 lyžička sušené oregano; 70 gramov zelené olivy; čerstvej petržlenovej vňate, podľa potreby, nasekané najemno

Toto je ľahká verzia tradičného talianskeho „loveckého guláša“. Je zdravšia vďaka nízkotučným kuracím prsiam namiesto stehien, ktoré sú upečené v chutnej bylinkovo-paradajkovej omáčke.

Náročnosť

Nízka

Dĺžka prípravy

35 min

Autor

Braun

Prísady

Porcie

1 cibuľa, nakrájaná na kocky

1 mrkva, nakrájaná na kocky

1 stopka zeler, nakrájaná na kocky

olivového oleja, podľa potreby

1000 gramov kuracie prsia, nakrájané na 3 cm kúsky

soli, podľa potreby

korenie, podľa potreby

1 strúčik cesnaku, roztlačený

400 gramov konzervované nasekané paradajky

1 lyžica vody

1/2 lyžička sušený tymian

1/2 lyžička sušené oregano

70 gramov zelené olivy

čerstvej petržlenovej vňate, podľa potreby, nasekané najemno

Príslušenstvo / Náradie

HF5050

Pokyny

1

Vysteľte vyberateľnú nádobu papierom na pečenie.

2

Pridajte nakrájanú zeleninu a kuracie mäso, pokvapkajte trochou olivového oleja a dobre okoreňte.

3

Zvoľte funkciu OVEN (RÚRA), CHICKEN (KURA), 200 °C, nastavte na 8 minút a stlačte tlačidlo START (ŠTART).

4

Pridajte paradajky, vodu, bylinky, olivy a korenie, potom pečte pri teplote 180 °C 10 minút.

5

Po uvarení pridajte hrsť nasekanej petržlenovej vňate a premiešajte.