Jahňacie kotlety v pistáciovej kôrke

Tieto kotlety, pripravené v teplovzdušnej fritéze do dokonalosti, kombinujú orechovú chrumkavosť s lahodným parmezánom a sú rýchlo pripraveným vynikajúcim pokrmom s minimálnym množstvom oleja.

Náročnosť

Nízka

Dĺžka prípravy

30 min

Autor

Braun

Prísady

Porcie

4

4 jahňacie kotlety

40 gramov pistácie, nasekané najemno

10 gramov parmezán, nastrúhaný

10 gramov strúhanky

soli, podľa potreby

korenie, podľa potreby

olivového oleja, podľa potreby

Príslušenstvo / Náradie

HF5030

Pokyny

Step 1

V malej miske zmiešajte nasekané pistácie, strúhanku, parmezán a ochuťte soľou a korením.

Step 2

Jahňacie kotlety potrite olejom, dbajte na to, aby bol pokrytý celý povrch mäsa. Potom ich obaľte v strúhankovej zmesi, dobre pritlačte na obe strany, aby boli obalené rovnomerne.

Step 3

Do vyberateľnej nádoby vložte mriežku.

Step 4

Jahňacie kotlety vložte do vyberateľnej nádoby.

Step 5

Zvoľte funkciu MEAT (MÄSO), 190 °C, nastavte na 15 minút a stlačte tlačidlo START (ŠTART).
 

V polovici pečenia otočte.