Grilovaný syr halloumi

Halloumi pochádza z Cypru a je známy svojím vysokým bodom topenia, vďaka čomu je ideálny na grilovanie.

Náročnosť

Nízka

Dĺžka prípravy

90 min

Autor

Braun

Prísady

Porcie

2

250 gramov syra halloumi

olivového oleja, podľa potreby

1 citrónovej šťavy

150 gramov cherry paradajok, rozpolený

kapary, podľa potreby

1 strúčik cesnaku, rozpolený

čerstvých lístkov bazalky

soli, podľa potreby

korenie, podľa potreby

Príslušenstvo / Náradie

HF5073

Pokyny

Step 1

Halloumi nakrájajte na 8 – 10 rovnomerných plátkov s hrúbkou približne 8 mm. Plátky osušte papierovou utierkou.

Step 2

Halloumi preložte do vzduchotesnej nádoby, pridajte paradajky, kapary, cesnak, olivový olej, citrónovú šťavu, korenie a bazalku a nechajte 1 hodinu marinovať pri izbovej teplote.

Step 3

Do vyberateľnej nádoby vložte gril. Zvoľte funkciu GRILL (GRIL), VEGETABLES (ZELENINA), 200 °C, nastavte na 5 minút a stlačte tlačidlo START (ŠTART). Spustí sa fáza predhrievania.

Step 4

Po dokončení predhrievania vyberte vyberateľnú nádobu a opatrne preložte halloumi na horúci gril s paradajkami a kapary z marinády, zasuňte nádobu, nastavte na 5 minút a potom stlačte tlačidlo START (ŠTART).

Step 5

Podávajte so šalátom.