Grilovaná sladká kukurica s medom a limetkou

Táto žiarivá a chutná príloha je vďaka medovo- limetkovému maslu plná chutí. Ak hľadáte ľahkú prílohu na gilovačku v teplých dňoch, alebo jednoducho chcete osláviť príchod tejto sladkej sezónnej zeleniny, toto je recept, ktorý musíte vyskúšať.

Náročnosť

Nízka

Dĺžka prípravy

38 min

Autor

Braun

Prísady

Porcie

4

rastlinného oleja, podľa potreby

4 kukuričné klasy, šupka odstránená

115 gramov nesoleného masla, zmäknuté na izbovú teplotu

1 strúčik cesnaku, roztlačený

2 lyžice čerstvého koriandra, len listy, nasekané najemno

2 lyžice medu

1 lyžička limetkovej kôry, nastrúhaná najemno

2 lyžičky limetkovej šťavy

soli, podľa potreby

korenie, podľa potreby

Príslušenstvo / Náradie

HF5073

Pokyny

Step 1

Priveďte vodu vo veľkom hrnci do varu, pridajte celú kukuricu, varte 3 minúty, sceďte a odložte nabok.

Step 2

Vložte gril do vyberateľnej nádoby, zvoľte funkciu GRILL (GRIL), VEGETABLES (ZELENINA), 200 °C, nastavte na 20 minút a stlačte tlačidlo START (ŠATRT). Spustí sa fáza predhrievania.

Step 3

Po dokončení predhrievania položte kukuricu na gril a stlačte tlačidlo START (ŠTART).

Step 4

V malej miske medzitým zmiešajte zmäknuté maslo, cesnak, koriander, med, limetkovú kôru, limetkovú šťavu, soľ a korenie.

 

Najlepšie výsledky dosiahnete, ak kukuricu každých päť minút otočíte.

Step 5

Preložte varenú kukuricu na veľký tanier alebo do nádoby na pečenie. Na každú kukuricu naneste 1 polievkovú lyžicu medovo-limetkového masla, prikryte fóliou a nechajte odpočívať 5 minút.

Step 6

Podávajte so zvyšným maslom.