Kuracie prúžky so sezamovými semienkami

Jemné prúžky kuraťa marinované v mierne korenistom jogurte, následne obalené v chrumkavej chutnej kôrke pozostávajúcej z kukuričných lupienkov, parmezánu a sezamových semienok.

Náročnosť

Nízka

Dĺžka prípravy

83 min

Autor

Braun

Prísady

Porcie

4

Makes

16

450 gramov kuracie prsia, nakrájané na dlhé tenké prúžky

2 lyžice bieleho jogurtu

2 lyžičky kari korenie

2-3 lyžičky citrón, len šťava

soli, podľa potreby

100 gramov kukuričných lupienkov, rozdrvené

40 gramov parmezán, nastrúhaný

40 gramov biela sezamové semienka

korenie, podľa potreby

olej, podľa potreby

Príslušenstvo / Náradie

HF5030

Pokyny

1

V stredne veľkej mise na miešanie zmiešajte jogurt, karí korenie, citrónovú šťavu a korenie, pridajte prúžky kuraťa, dôkladne obaľte v marináde a potom vložte na 1 hodinu do chladničky.

2

V malej miske zmiešajte kukuričné lupienky, sezamové semienka, parmezán a korenie a potom zmes preložte na veľký tanier.

3

Vyberte marinované kura z chladničky, obaľte každý kus kuraťa v zmesi sezamu, parmezánu a kukuričných lupienkov.

4

Do vyberateľnej nádoby vložte mriežku.

5

Obalené kuracie kúsky preložte do vyberateľnej nádoby, rovnomerne rozložte, pričom medzi jednotlivými kusmi nechajte malú medzeru, pokvapkajte ich trochou oleja alebo použite olejový sprej.

6

Zvoľte funkciu CHICKEN (KURA), 200 °C, nastavte na 8 minút a stlačte tlačidlo START (ŠTART).

 v polovici pečenia otočte.

7

Vyberte upečené kuracie kúsky z vyberateľnej nádoby a potom zopakujte postup pre zvyšné kuracie kúsky.