Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Not sure about your purchase? No worries! Enjoy a 45day extended return window.
Young couple in kitchen preparing strawberry smoothie with Braun MultiQuick 9 Hand blender

Hand blenders

Perfect blending results

Learn more
Young couple in kitchen preparing strawberry smoothie with Braun MultiQuick 9 Hand blender

Hand blenders

Perfect blending results

Learn more
Braun Hand blender attachments

Hand blender attachments

Experience the versatility.

Learn more
Mother and daughter are baking. Mum is mixing the dough with a Braun MultiMix HM5137WH

Hand mixers

Bring out the joy of cooking and baking.

Learn more
Woman preparing a mixed friut juice with Braun PowerBlend 9 Jug blender.

Jug blenders

Blend sauces, icy drinks & more.

Learn more
Woman in kitchen preparing a red berry smoothie with Braun PurEase Food processor.

Food processors

Compact. Intelligent. Strong. Unmistakably Braun.

Learn more
Braun Identity Collection Food steamer FS 5100 White on a ktchen desk next to a plate with fish and vegetables.

Food steamer

Purely what you need for healthy cooking. Fast and convenient.

Learn more
Mother and daughter prepare a quiche at the table.

Multifunctional contact grills

All in one. Perfectly grilled meat and much more.

Learn more
Mother and daughter prepare a quiche at the table.

Multifunctional contact grills

All in one. Perfectly grilled meat and much more.

Learn more
Braun Snack maker

Snack Maker

All your favorite snacks in a snap.

Learn more
Young girl helps her mother prepare a pizza with the Braun TwinCook 3 Airfryer.

Air fryer

Discover ultimate convenience.

Learn more
Woman takes a cup of coffee from the Braun MultiServe Coffee machine

Coffee makers

Intuitive design. Inviting aroma

Learn more
Woman takes a cup of coffee from the Braun MultiServe Coffee machine

Coffee makers

Intuitive design. Inviting aroma

Learn more
A Braun Identity collection water kettle stands on a kitchen counter next to a tray with two glasses with lemon inside.

Water kettles

Fast and reliable with a unique design.

Learn more
Woman preparing a fresh orange juice with Braun CitrusQuick 5 Citrus juicers.

Citrus juicers

Fresh juice made fast & easy.

Learn more
A tasty, toasty start to your day.

Toaster

A tasty, toasty start to your day.

Learn more
Man preparing a green smoothie with Braun IdentityCollection Spin juicer

Spin juicers

Make the most out of your fruits.

Learn more
Braun PurEase Collection, the whole range of Products

PurEase Collection

Breakfast made beautifully. Morning made simple.

Learn more
Braun PurShine Collection, the whole range of Products

PurShine Collection

Brighten up your morning.

Learn more
Braun Breakfast Series 1 Collection, the whole range of Products

Breakfast Series 1

Just what you need. Start your day off right.

Learn more
Braun Steam generator irons

Steam generator irons

Top results faster & easier.

Learn more
The Braun CareStyle 9 Steam generator iron in black on a side desk beside a pile of freshly folded laundry.

Steam generator irons

Top results faster & easier.

Learn more
Braun Steam irons

Steam irons

Flawless ironing quick & easy.

Learn more
Braun QuickStyle

Garment steamers

Perfect your style.

Learn more
A collection of various ironing machines showcasing different styles and designs for efficient garment care.

Braun Garment care products

Say goodbye to wrinkles, hello to effortless ironing.

Learn more
Sustainability: Good design is long-lasting.

Sustainability at Braun

Good design is long-lasting.

Learn more
Sustainability: Good design is long-lasting.

Sustainability at Braun

Good design is long-lasting.

Learn more
en-NavCard-hand-blender-attachments-1080x720.jpg

Hand blender attachments & accessories

Experience the versatility.

Learn more
Sanitization function of all Braun steam irons adn steam generating irons

Sanitization funcion

Kills more than 99.99% of viruses and bacteria¹

Learn more
Image of hands that are grabbing freshly made foccacia.

Eat well, live well

Eating healthy made simple

Learn more
Recipes with Braun Household

Recipe collection

Fun and simple recipes from Braun.

Learn more
Woman in the kitchen working with the Braun MultiQuick hand blender 9 and preparing food with the Fodd processor attachment. The full range of attachments is on the kitchen table.

Support & Service

How can we help you?

Need help?
Discover more Braun products

Personal care

Discover Braun's hair removal, grooming & skin care products.

Learn more
  1. Back to homepage
  2. Recipes
  3. Burger clasic de vită

Burger clasic de vită

Burger clasic de vită
Ȑ
Difficulty
Mare
ȑ
Time
30 min
&
Author
Marc Fosh
lorem ipsum

Ingredients

Servings: 2
Makes:

0.5 tsp paprika
1  beef tomato, felii
1  egg yolk
1  onion, tocat
1 head of lettuce
1 small onion, tăiat în sferturi
1 Tbsp Dijon mustard
25 grams parsley
4  burger buns, vezi rețeta noastră
4 slices mature cheddar cheese
4 Tbsp mayonnaise
500 grams lean beef
 to taste seasoning


Instructions

STEP 1/4

Pentru hamburgeri, adăugați toate ingredientele de burger în tocătorul Braun MQ 40 și atașați mixerul vertical MQ 7. Tocați toate ingredientele repede și ușor până se omogenizează. Apăsați butonul intuitiv Smart Speed mai tare pentru rezultate mai fine.

STEP 2/4

Cu mâinile curate, modelați amestecul în 4 bile. Aplatizați-le ușor cu palma și formați 4 turtițe de aceeași mărime. Asigurați-vă că toți burgerii au aceeași grosime, ca să se gătească uniform. Așezați pe o farfurie, acoperiți cu folie extensibilă și dați la frigider să se întărească cel puțin 30 de minute.

STEP 3/4

Aplicați cu o pensulă, pe o parte a fiecărui burger, ulei de măsline. Puneți burgerii cu partea uleiată în jos pe grătar. Frigeți 5 minute până ce carnea este arsă ușor. Ungeți cealaltă parte, apoi răsturnați cu cleștele și gătiți încă 5 minute pentru fript mediu. Dacă vă plac burgerii roz la mijloc, gătiți-i cu 1 minut mai puțin pe fiecare parte. Pentru bine făcut, adăugați încă 1 minut. Luați burgerii de pe grătar. Lăsați-i să se odihnească pe o farfurie, ca să se așeze la interior toate sucurile.

STEP 4/4

Tăiați în jumătate fiecare chiflă. Puneți-le cu partea tăiată în jos pe grătar și prăjiți-le 1 minut până ce sunt ușor făcute. Pe jumătatea de dedesubt a chiflei, puneți câteva frunze de salată și deasupra o lingură de maioneză. Puneți burgerul deasupra și garnisiți cu roșii feliate, brânză și ceapă tocată. Pentru ceapa tocată, atașați mixerul vertical MQ 7 la tocătorul MQ 20 dintr-un singur clic și pulsați de câteva ori pentru a obține ceapă tocată rapid, fără lacrimi. Puneți deasupra burgerilor celelalte jumătăți de chiflă și serviți.


Această rețetă a fost preparată folosind mixerul vertical MQ 7 Braun cu tocătorul MQ 40 (1,25 l) / accesoriul de blender și tocătorul MQ 20 (350 ml), de ex. MQ 745 Aperitive.
Această rețetă poate fi preparată și cu Braun MQ 5045 WH Aperitive sau MQ 545 Aperitive.

  1. Back to homepage
  2. Recipes
  3. Burger clasic de vită

Burger clasic de vită

Burger clasic de vită
Ȑ
Difficulty
Mare
ȑ
Time
30 min
&
Author
Marc Fosh
lorem ipsum
Servings:2
Makes:

Ingredients


0.5 tsp paprika
1  beef tomato, felii
1  egg yolk
1  onion, tocat
1 head of lettuce
1 small onion, tăiat în sferturi
1 Tbsp Dijon mustard
25 grams parsley
4  burger buns, vezi rețeta noastră
4 slices mature cheddar cheese
4 Tbsp mayonnaise
500 grams lean beef
 to taste seasoning

Instructions

STEP 1/4

Pentru hamburgeri, adăugați toate ingredientele de burger în tocătorul Braun MQ 40 și atașați mixerul vertical MQ 7. Tocați toate ingredientele repede și ușor până se omogenizează. Apăsați butonul intuitiv Smart Speed mai tare pentru rezultate mai fine.

STEP 2/4

Cu mâinile curate, modelați amestecul în 4 bile. Aplatizați-le ușor cu palma și formați 4 turtițe de aceeași mărime. Asigurați-vă că toți burgerii au aceeași grosime, ca să se gătească uniform. Așezați pe o farfurie, acoperiți cu folie extensibilă și dați la frigider să se întărească cel puțin 30 de minute.

STEP 3/4

Aplicați cu o pensulă, pe o parte a fiecărui burger, ulei de măsline. Puneți burgerii cu partea uleiată în jos pe grătar. Frigeți 5 minute până ce carnea este arsă ușor. Ungeți cealaltă parte, apoi răsturnați cu cleștele și gătiți încă 5 minute pentru fript mediu. Dacă vă plac burgerii roz la mijloc, gătiți-i cu 1 minut mai puțin pe fiecare parte. Pentru bine făcut, adăugați încă 1 minut. Luați burgerii de pe grătar. Lăsați-i să se odihnească pe o farfurie, ca să se așeze la interior toate sucurile.

STEP 4/4

Tăiați în jumătate fiecare chiflă. Puneți-le cu partea tăiată în jos pe grătar și prăjiți-le 1 minut până ce sunt ușor făcute. Pe jumătatea de dedesubt a chiflei, puneți câteva frunze de salată și deasupra o lingură de maioneză. Puneți burgerul deasupra și garnisiți cu roșii feliate, brânză și ceapă tocată. Pentru ceapa tocată, atașați mixerul vertical MQ 7 la tocătorul MQ 20 dintr-un singur clic și pulsați de câteva ori pentru a obține ceapă tocată rapid, fără lacrimi. Puneți deasupra burgerilor celelalte jumătăți de chiflă și serviți.

Notes

Loading
Loading...