Hummus cu ardei roșu

Name: Hummus cu ardei roșu
Ingredients: 180 g ardei roșu copt, din borcan, bine scurse; 450 g năut, scurs, păstrează o parte din lichidul de la năut (aquafaba); 2 linguri aquafaba, (apă de la năut); 3 linguri suc de lămâie; 2 linguriță boia dulce afumată; 1-2 căței de usturoi; 2 linguri tahini; 2 linguri ulei de măsline; sare, după gust

Dificultate

Scăzut

Durată

5 min

Autor

Braun

Ingrediente

Porții

Makes

1 porție

180 g ardei roșu copt, din borcan, bine scurse

450 g năut, scurs, păstrează o parte din lichidul de la năut (aquafaba)

2 linguri aquafaba, (apă de la năut)

3 linguri suc de lămâie

2 linguriță boia dulce afumată

1-2 căței de usturoi

2 linguri tahini

2 linguri ulei de măsline

sare, după gust

Ustensile

JB7568

Instrucțiuni

Pasul 1

Adaugă toate ingredientele în bolul PowerBlend 7, apoi fixează capacul și introdu tamperul.

Pasul 2

Selectează programul de tocăre, apoi alege textura fină și apasă start. Folosește tamperul pentru a te asigura că toate ingredientele sunt bine amestecate.

Pasul 3

Transferă într-un bol separat și păstrează la frigider până la servire.

Pasul 4

Folosește programul de curățare: adaugă 400 ml de apă și câteva picături de detergent de vase în bolul blenderului și montează capacul, selectează ‘clean’, apoi apasă start. Clătește cu apă curată.