Guacamole

Guacamole

Dificultate

Mediu

0

Autor

Marc Fosh

Ingrediente

Porții

2

, sferturi

1

2

3

50

6

2


Ustensile

Chopper, 0.5 L Beaker, Braun

Instrucțiuni

Pasul 1

Pentru pregătire, înjumătățiți și scoateți sâmburii avocado și apoi decojiți fructul. Folosiți o lingură și scoateți pulpa și puneți-o în paharul gradat Braun de 600 ml.

Pasul 2

Acum adăugați sucul de limete, ardei iuți roșii, coriandru și ulei de măsline în paharul gradat.

Pasul 3

Folosiți mixerul vertical Braun MQ 7 cu accesoriul de blender și pasați până se formează un piure grosier direct în paharul gradat.

Pasul 4

Se asezonează bine cu sare de mare și piper negru și puneți într-un castron.

Pasul 5

Ca ornament, așezați ceapa și roșiile tăiate în patru în tocătorul MQ 20. Datorită sistemului EasyClick, puteți detașa convenabil mixerul vertical MQ 7 de la accesoriul de blender dintr-un singur clic și atașați mixerul vertical la tocătorul MQ 20.

Pasul 6

Împrăștiați crema de avocado cu ceapa tocată și roșiile cherry. Se servește imediat.