Mai puțină risipă de alimente

Mesele semipreparate economisesc timp, efort și risipă.
Mesele semipreparate economisesc timp, efort și risipă.

Mai puțină risipă de alimente

Mesele semipreparate economisesc timp, efort și risipă.
Dacă mâncați doar porții mici și nu vă place să petreceți timp în bucătărie, puteți folosi acest lucru în avantajul dvs. Pur și simplu alegeți-vă un moment pentru a găti o cantitate mai mare și păstrați porțiile individuale în frigider sau congelator. Acest lucru funcționează deosebit de bine cu supe, sosuri și mâncăruri precum ratatouille, de exemplu. Odinioară o practică obișnuită, cunoscută sub numele de pre-gătire, poartă acum numele mai la modă „semiprepararea mesei”. Această nouă tendință veche oferă o serie de avantaje, permițându-vă să utilizați produsele cât timp sunt încă proaspete de la piață și să le păstrați până când doriți să le mâncați.
Făcut în casă este mai sănătos și mai gustos.
Făcut în casă este mai sănătos și mai gustos.
Făcut în casă este mai sănătos și mai gustos.
Cumpărăturile în mod conștient și alegerea produselor de sezon înseamnă că puteți găti cu produse proaspete. Înseamnă, de asemenea, evitarea alimentelor gata procesate. Un avantaj al meselor semipreparate este siguranța de a consuma mese delicioase, făcute în casă, care vă așteaptă pentru următoarele câteva zile, sau chiar pentru întreaga săptămână. Dar asta nu este tot: mâncarea de casă poate fi adesea mai sănătoasă și mai gustoasă. Gătitul pentru dvs. înseamnă că dețineți controlul asupra tuturor ingredientelor, care ajung în farfurie sau în recipientele și cutiile de prânz resigilate.
Cei care gătesc sunt conștienți de ceea ce mănâncă.
Cei care gătesc sunt conștienți de ceea ce mănâncă.
Cei care gătesc sunt conștienți de ceea ce mănâncă.
Gătiți o dată și bucurați-vă de masă timp de câteva zile. Mesele semipreparate sunt o soluție ideală, mai ales atunci când ajungeți acasă epuizat după o zi de muncă sau o zi plină. Pregătirea mesei vă poate ajuta să mâncați mai sănătos, deoarece veți fi mai conștienți de dieta dvs. și de mărimea porțiilor.
Mesele semipreparate previn risipa de alimente.
Mesele semipreparate previn risipa de alimente.
Mesele semipreparate previn risipa de alimente.
Prin urmare, pregătirea meselor vă permite să economisiți timp și să mâncați mai sănătos. Mai mult, îți permite să contribui la lupta împotriva risipei alimentare. Dacă gătiți două sau trei porții în avans, de obicei nu vor mai rămâne ingrediente pe jumătate folosite. În schimb, ați putea chiar să congelați un mic depozit pentru acele zile agitate și stresante.
Mesele semipreparate economisesc bani și ambalaje.
Mesele semipreparate economisesc bani și ambalaje.
Mesele semipreparate economisesc bani și ambalaje.
Mesele semipreparate sunt, de asemenea, mai rentabile. Dacă cumpărați prânzul de la o cafenea sau vi se livrează, veți ajunge să plătiți mult mai mult. Și, dacă comandați o mâncare la pachet sau optați pentru alimente gata preparate, va trebui, de asemenea, să vă confruntați cu mult mai multe ambalaje. Exemplul de mese semipreparate arată că, făcând chiar și pași mici, puteți trăi mai sustenabil și puteți preveni deșeurile din resturile de alimente și ambalaje.

Pregătirea mesei în 8 pași simpli. Ardei umpluți, salată de ardei și ceva prăjit - cu cât ingredientele din planul dvs. de masă săptămânal se suprapun, cu atât mai bine. Am reunit 8 pași simpli pentru a vă ajuta cu pregătirea mesei.

Creați spațiul de depozitare de care aveți nevoie.
Spațiul este un factor important atunci când vine vorba de pregătirea mesei. Dacă aveți un frigider și un congelator mic și spațiu foarte mic pe raft, este posibil să întâmpinați unele dificultăți. Gătiți înainte pentru întreaga săptămâ...
Asigurați-vă că aveți echipamentul de bază pentru pregătirea meselor semipreparate.
O bună pregătire include un stoc bun de alimente în cutii, recipiente resigilate sau borcane de sticlă. Vă recomandăm să păstrați un stoc de orez, paste, mei, terci de ovăz, cous cous, bulgur, ceapă, usturoi, nuci, uleiuri de calitate, o gamă de...
Organizați-vă săptămâna și găsiți rețete.
Încă ceva demn de menționat când vine vorba de preparare: luați în considerare ce vreți să mâncați în acea săptămână înainte de a lua cu asalt supermarketul. Răsfoiți cărțile de bucate sau navigați pe internet; Consultați rețetele Bra...
Alegerea alimentelor cu mai multă atenție.
Un alt avantaj al meselor semipreparate este că, dacă vă faceți timp să vă concentrați pe planificare, cumpărături și pregătirea mesei, veți acorda automat alimentelor dvs. atenția pe care o merită. În loc să ridicați doar primul lucru pe c...
Programați o sesiune fixă ​​de gătit în fiecare săptămână.
Deci, cât durează să gătiți mese pentru mai multe zile? Nu vă faceți griji, nu ar trebui să dureze mai mult de 2-3 ore pe săptămână. Cel mai bine este să acordați sesiunii de pregătire a mesei un interval fix în programul săptămânal. Aces...
Mese variate
Legume de sezon. Opțiunile ideale includ: morcovi (de exemplu legume crude), dovlecei (gătiți cu ulei și condimente), dovlecei (copți), roșii (roșii cherry pentru gustare), vinete (prăjite), broccoli (gătit la aburi), ardei (cruzi sau copți) și a...
Modalități practice de a vă păstra mesele semipreparate.
După gătire, trebuie să porționați felurile de mâncare individuale în diferite recipiente resigilate, cutii și borcane de sticlă. Dacă este posibil, utilizați recipiente sigure pentru cuptorul cu microunde, astfel încât să nu fie nevoie să mu...
Stratificați bine ingredientele, astfel încât nimic să nu devină moale.
În mod ideal, ar trebui să păstrați sosurile pentru salată într-un recipient separat sau într-un borcan mic. Acest lucru oprește dressingul să ude frunzele de salată până la prânz. Dips-urile și alte sosuri au, de asemenea, cel mai bun gust at...
Mesele semipreparate: așteptați cu nerăbdare să veniți acasă.
Mesele semipreparate: așteptați cu nerăbdare să veniți acasă.
Mesele semipreparate: așteptați cu nerăbdare să veniți acasă.
Este ușor să gătiți cantități mari de supe și tocane. Ele se congelează grozav, ceea ce înseamnă că nu trebuie să mâncați aceeași masă toată săptămâna. În plus, adăugând diverse ingrediente și topping-uri, cum ar fi crutoane, semințe sau smântână, puteți pregăti câteva versiuni diferite de supe sau salate în cel mai scurt timp. Veți vedea beneficiile când veți veni acasă în seara următoare și aveți deja o masă sănătoasă, făcută în casă, pregătită și care vă așteaptă. Același lucru este valabil și pentru pauzele de prânz la serviciu.
Știați că?
„Pregătirea mesei” sau „pregătirea mesei” este pur și simplu un nume modern pentru o idee veche. La urma urmei, părinții și bunicii noștri și-au planificat mesele și au gătit din timp. Noul aspect al acestui trend alimentar, care a apărut în SUA, este abordarea holistică a nutriției și sustenabilității în legătură cu alimentele. Cu toate acestea, mesele semipreparate au apărut pe scena fitnessului. Au fost create ca un mijloc de a urmări exact ceea ce mănâncă o persoană și în ce cantități.
Rețetele noastre și seria de mixere verticale Braun MQ fac totul mai ușor.
Rețetele noastre și seria de mixere verticale Braun MQ fac totul mai ușor.
Rețetele noastre și seria de mixere verticale Braun MQ fac totul mai ușor.
Poate că aveți deja experiență în pregătirea meselor, dar căutați rețetele potrivite? Ei bine, ce ziceți de o supă de linte roșie? Puteți găsi multe alte rețete în baza noastră de date de rețete. Pentru a face pregătirea mesei și mai distractivă și pentru a obține totul decojit, amestecat și mixat în cel mai scurt timp, consultați seria MQ de la Braun. Aflați mai multe.
Un design bun ar trebui să fie util și durabil. Sistemul Braun MultiQuick și sfaturile noastre vă pot sprijini pregătirea mesei și, la rândul lor, vă pot ajuta să vă bucurați de o dietă mai sănătoasă și echilibrată și să stabiliți o relație mai durabilă cu alimentele.
Opriți mâncarea să ajungă la coșul de gunoi: Cumpărați în mod rațional și sezonier.