Panquecas de banana e leitelho

Dificuldade

Baixa

Tempo

40 min

Autor

Braun

Esta receita é preparada com:

Produtos

MultiGrill 9 Contact grill CG 9047 Black/Stainless steel

MultiGrill 9 CG 9047 Preto/Aço Inox

Ingredientes

Makes

8 Panquecas

2 bananas

1 ovo, médio

2 colher de sopa óleo de girassol

240 ml leitelho

150 g farinha

1 colher de sopa açúcar

1 colher de chá fermento em pó

½ colher de chá bicarbonato de sódio

½ colher de chá sal

xarope de ácer, q.b.


Utensílios

CG9047

Instruções

Passo 1

Misture bem todos os ingredientes secos.

Passo 2

Bata os ingredientes líquidos com uma das bananas usando o batedor da varinha mágica MultiQuick. Adicione o líquido resultante aos ingredientes secos e bata com uma batedeira por cerca de 3 a 4 minutos.

Passo 3

Insira a placa lisa na parte inferior e a placa ondulada na parte superior do MultiGrill 9 e coloque-o na posição aberta. Defina a temperatura de ambas as placas para 200 °C. Pressione o botão iniciar/parar para pré-aquecer as grelhas.

Passo 4

Quando o visor indicar que está pronto, coloque 1-2 colheres de sopa da massa preparada na placa lisa e alise rapidamente com movimentos circulares; cozinhe até aparecerem pequenas bolhas na parte superior da panqueca, cerca de 2 minutos, e depois vire a panqueca e deixe cozinhar por mais 2 minutos.

Passo 5

Ao mesmo tempo, corte a segunda banana longitudinalmente e coloque-a na placa ondulada.

Passo 6

Para servir, empilhe as panquecas para formar uma torre, sirva com as fatias da banana grelhada e xarope de ácer.`