Goujons de frango com sementes de sésamo

Tiras tenras de frango, marinadas num iogurte ligeiramente condimentado e revestidas com uma crosta estaladiça, composta por flocos de milho, queijo parmesão e sementes de sésamo.

Dificuldade

Média

Tempo

83 min

Autor

Braun

Ingredientes

Doses

4

Makes

16

450 , cortado em tiras compridas e finas

2

2

2-3

, conforme necessário

100 , esmigalhado

40 , ralado

40

, conforme necessário

, conforme necessário

Utensílios

HF5030

Instruções

1

Numa tigela média, combine o iogurte, o caril em pó, o sumo de limão e os temperos, adicione as tiras de frango, cubra bem na marinada e leve ao frigorífico durante 1 hora.

2

Combine os flocos de milho, as sementes de sésamo, o queijo parmesão e os temperos numa tigela pequena e depois passe para um prato grande.

3

Retire o frango marinado do frigorífico, envolva cada pedaço de frango na mistura de sésamo, queijo parmesão e flocos de milho.

4

Coloque a grelha dentro da cuba.

5

Coloque o frango panado na gaveta, uniformemente e deixando um pequeno espaço entre cada pedaço, e regue com um pouco de azeite ou utilize um azeite em spray.

6

Selecione CHICKEN (FRANGO), 200 °C, selecione 8 minutos e prima o botão START (INICIAR).

 

Dê a volta a meio do processo de cozedura.

7

Retire o frango cozinhado da gaveta e, em seguida, repita os mesmos passos para o frango restante.