ブラウンのIDブレックファースト コレクションのコーヒーメーカーでコーヒーを40mL抽出し、マスカルポーネ、砂糖30gをボウルに入れて混ぜ合わせ、コーヒーとマスカルポーネのクリームを作ります。クリームをそっと混ぜあわせます。

残りのコーヒー、砂糖、リキュールを小さなボウルに入れて撹拌します。

ビスケットをコーヒーミックスに漬けます。

ビスケットとマスカルポーネを4杯のグラスに重ね、残りのコーヒーミックスを注ぎ、ココアパウダーをまぶします。