ブラウンのMQ 9泡立て器を使って、アーモンドドリンク、砂糖、バニラエキス、コーヒーをボウルで混ぜ合わせます。

混ぜ合わせたものをアイスキャンディーの型に注ぎ、アルミホイルで覆います。約3時間、または上部だけ凍るまで冷凍します。

上部が固まったら、アルミホイルを除き、チョコレートチップをその上に振りかけ、スティックを入れます。

アイスクリームを一晩中完全に冷凍します。前日に抽出したコーヒーは、冷蔵庫で一晩保存できます。

バニラアイスコーヒー：チョコレートを溶かし、少し冷まします。

アイスキャンディー型から取り出し、溶かしたチョコレートを散らします。

ブラウンのID ブレックファースト コレクション コーヒーメーカーで冷たいコーヒーをグラス4杯入れ、アイスキャンデーをグラスに逆さまに差します。