Come tipo di famiglia, sai che la presenza dei bambini a tavola si accompagna a un numero maggiore di dolci e alla necessità di diversificare la colazione. Tuttavia, anche se la scuola e il lavoro rendono la settimana impegnativa, il tempo trascorso in famiglia è al primo posto nei fine settimana. Con la Braun Breakfast ID Collection e le seguenti ricette, potrai affrontare ogni sfida.
Ricetta
Toast all’avocado con uovo alla coque
4 porzioni Tempo di preparazione: 20 min Ingredienti 4 fette di pane 1 avocado maturo 1 lime 4 uova di medie dimensioni Sale Pepe Preparazione Rimuovere l’avocado dal guscio e passarlo finemente con succo di lime, sale e pepe usando il minipimer MQ 9 di Braun. Per l’uovo alla coque, bollire un litro d’acqua e praticare un piccolo foro sui lati rotondi dei gusci delle uova con un perforatore per uova. Ciò riduce il rischio di rottura dei gusci. Usando un cucchiaio, posizionare con cura le uova nell’acqua bollente e fare sobbollire per circa 5 minuti. Estrarre le uova dopo il tempo necessario e sciacquarle sotto l’acqua fredda. Impostare l’ID Breakfast Collection Toaster di Braun al livello 4 e tostare le fette di pane fino a quando non sono dorate. Quindi spalmare immediatamente le fette con l’avocado. Per servire, mettere le uova tagliate a metà sulle fette di pane tostato, condire con sale e pepe e spruzzarle con un po’ di succo di lime.
Come evitare che un avocado aperto diventi marrone
Come evitare che un avocado aperto diventi marrone
Evita che gli avocado avanzati diventino marroni versando il succo di lime o di limone sulla polpa esposta, sigillandola saldamente e conservandola in frigorifero. Un’altra opzione consiste nel conservare l’avocado tagliato a fette in un contenitore insieme al nocciolo.
Tè freddo al melograno con menta fresca
Per 1,5 litri di tè freddo al melograno Tempo di preparazione: la notte precedente Tempo di cottura: 15 minuti Ingredienti 1,5 litri di acqua bollente 2 bustine di tè al melograno Semi di un melograno 1 limone tagliato a fette 4 rametti di menta fresca 1 cucchiaio di miele Preparazione Bollire l’acqua con il bollitore ID Breakfast Collection di Braun e lasciare in infusione la bustina da tè seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Dolcificare il tè con il miele e lasciarlo raffreddare. Ora aggiungere metà dei semi di melograno, la menta e le fette di limone e lasciare il tè in infusione in frigorifero durante la notte. Il giorno successivo, filtrare il tè e dolcificarlo ancora con il miele, se necessario, poi versarlo in un brocca con il resto dei semi di melograno, le fette di limone e la menta e servire con ghiaccio.
Moka al cioccolato bianco
4 porzioni Tempo di preparazione: 10 min Ingredienti 80 ml di sciroppo di cioccolato bianco 4 tazze di caffè infuso 800 ml di latte 250 ml di panna da montare Preparazione Prima di tutto, montare la panna a neve ferma e riempire una tasca da pasticcere. Riscaldare il latte in un pentolino. Mettere lo sciroppo di cioccolato bianco nei bicchieri e versare sopra il caffè caldo preparato con la macchina per caffè ID Breakfast Collection di Braun utilizzando l’impostazione per 4 tazze. Ora riempire i bicchieri con il latte caldo. Se gli ingredienti non si miscelano da soli, basterà una semplice mescolata. Ora guarnire la moka al cioccolato bianco con la panna montata e servire immediatamente.
Bevanda vitaminica agrumata
4 porzioni Tempo di preparazione: 10 min Ingredienti 2 arance fresche 1 limone fresco 150 ml di succo di mela 1 cucchiaino di fruttosio Cubetti di ghiaccio Preparazione Pelare le arance e il limone, inserirli nello scivolo del PureEase SJ 3100 di Braun e lavorare a velocità 1. Versare il succo fresco in un bicchiere e aggiungere il succo di mela e lo zucchero. Mescolare bene e aggiungere i cubetti di ghiaccio. Buon appetito!
