Gaufres facon pizza, dip tomate fromage frais

Difficulté

Facile

Durée

20 min

Auteur

Braun

Ingrédients

Personnes

6

150

1

1

1 , moyen

40

125 , (ou une alternative sans produits laitiers)

2

0,5 , coupé en morceaux de 5mm

2 , coupé en morceaux de 5mm

4 , coupé en morceaux de 5mm

3

200

100

, a convenance

50

Instructions

Step 1

Râpez le Gouda à l'aide du bol hachoir (1.5L) et de l'insert à râper de votre mixeur plongeant MultiQuick 5 Vario de Braun.

Step 2

Ajoutez tous les ingrédients secs dans l'accessoire du mixeur et mélangez à l'aide du pétrin. Pendant que le mixeur est en fonctionnement, ajoutez tous les ingrédients humides par la cheminée d'alimentation et mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. 
Temps de pétrissage maximal : 1 minute.

 

Step 3

Faites chauffer un gaufrier et remplissez chaque section de 3 à 4 cuillères à soupe de pâte. Faites cuire les gaufres jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Step 4

Préparez le dip en mélangeant tous les ingrédients à l'aide du fouet jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Assaisonnez selon vos goûts et servez avec les gaufres à la pizza.