Dips à la feta

Durée

20 min

Ingrédients

Personnes

2

120 grammes tomates cerises

1 gousse d'ail écrasée

200 grammes féta

1 cuillère à soupe herbes de provence

50 grammes épinards

sel

poivre

1 pain, type focaccia

2 cuillères à soupe huile d'olive

Instructions

Step 1

Préchauffez le four à 225 °C, en fonction grill.

Step 2

Lavez et coupez en deux les petites tomates.

Step 3

Pelez et pressez l'ail.

Step 4

Placez la feta, les tomates et l'ail dans un plat à four. Saupoudrez d'herbes, arrosez d'huile d'olive et faites rôtir au four durant 10 minutes.

Step 5

Sur une grille, déposez la focaccia et placez dans le four durant 3 à 5 minutes. Sortez le focaccia et coupez en tranches. La focaccia doit être chaude ou tiède.

Step 6

Lavez les épinards. Dans le gobelet, placez l'ensemble des aliments cuits à l'étape 3 ainsi que les épinards. Mixez à l'aide du mixeur plongeant, jusqu'à obtenir un mélange homgène et lisse.

Step 7

 Transvasez la préparation dans un bol et assaisonnez selon votre goût. Servez accompagnée des tranches de focaccia tièdes.