Position contact
Il presse délicatement les aliments entre les plaques pour minimiser le temps de cuisson et répartir uniformément la saveur des grillades sur les deux côtés de l'aliment. Cette position est idéale pour les hamburgers, les viandes désossées, les légumes et les sandwichs.
Position four
Il y a aussi la position four, pour griller des aliments délicats des deux côtés sans contact avec la plaque supérieure. Parfait pour le poisson, la bruschetta ou les tranches de pizza.
Position ouvert
Utilisez la position ouverte et vous obtiendrez l'ambiance barbecue avec deux surfaces de cuisson ouvertes pour une polyvalence maximale. Grillez vos steaks d'un côté et rôtissez vos légumes de l'autre.
Une précision extrême et une grande polyvalence au bout des doigts. Grâce aux deux thermostats électroniques indépendants, vous contrôlez avec précision la température de chaque plaque séparément, ce qui vous permet de cuire deux types d'aliments à deux températures en même temps. Par exemple, vous pouvez griller un steak juteux sur une plaque et faire frire de savoureux légumes à une température plus basse sur l'autre plaque. Le tout en même temps pour un repas rapide et équilibré sans avoir à attendre qu'un ingrédient soit prêt.
Les MultiGrills de Braun atteignent un nouveau niveau de performance grâce à leurs plaques moulées sous pression avec éléments chauffants intégrés. Dans ce cas, les câbles chauffants sont incorporés directement dans les plaques, alors que dans les appareils traditionnels à gril par contact, ces éléments sont détachés des plaques mais se trouvent sur la station de gril. La construction unique du MultiGrill transfère la chaleur directement aux plaques pour un chauffage plus rapide et plus homogène. Les plaques peuvent également être nettoyées en toute sécurité au lave-vaisselle.
Vous apprécierez la rapidité et l'efficacité que ce gril apporte au processus de cuisson.
