Mitä 'pulssi' tarkoittaa?

Valitsemalla pulssiasetus ruokaprosessori toimii optimaalisella nopeudella, kunhan pidät painikkeen siinä asennossa.

Tämä toiminto antaa sinulle parhaan kontrollin käsittelyyn, se on hyödyllinen, jos tarvitset lyhyitä tehopurskeita ja voit välttää ylikäsittelyn.

Pulssitila on hyödyllinen esimerkiksi seuraavissa sovelluksissa:
- Herkkien ja pehmeiden elintarvikkeiden, esim. kananmunien, sipulin tai persiljan pilkkominen.
- Jauhojen varovainen taittaminen taikinaan tai taikinaan kermaisuuden säilyttämiseksi.
- Munavaahdon tai kerman lisääminen kiinteämpään ruokaan.