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Monta el procesador de alimentos y coloca la cuchilla. Transfiere todos los ingredientes al bol del aparato, selecciona Velocidad máxima durante 20 segundos, antes de raspar los lados del bol del aparato; repite este proceso varias veces hasta que la mezcla esté finamente picada pero no completamente lisa.
Transfiere la mezcla a un bol mediano y luego refrigérala durante 1 hora.
Retira la mezcla de falafel de la nevera. Coge aprox. 40 g de masa y haz una bola. Transfiérela a un plato o bandeja de horno, y repite este paso con la mezcla de falafel restante.
Engrasa las manos con un poco de aceite si la mezcla es demasiado pegajosa.
Coloca la rejilla dentro de la bandeja y después coloca los falafels encima. Para obtener los mejores resultados, recomendamos cocinar el falafel en dos tandas.
Selecciona VERDURAS, 200 °C, programa 15 minutos y pulsa el botón START.
Repite este proceso de cocción con el resto del falafel.
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Transfiere la mezcla a un bol mediano y luego refrigérala durante 1 hora.
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Engrasa las manos con un poco de aceite si la mezcla es demasiado pegajosa.
Coloca la rejilla dentro de la bandeja y después coloca los falafels encima. Para obtener los mejores resultados, recomendamos cocinar el falafel en dos tandas.
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