Evita que los alimentos acaben en la basura: compra de forma sensata y de temporada.
Menos desperdicio de alimentos
Evita que los alimentos acaben en la basura: compra de forma sensata y de temporada.
Si compras demasiado, tirarás mucho. Dicho de otro modo, la reducción del desperdicio de alimentos empieza en el carrito del supermercado. No es difícil comprobar lo que ya tienes en la despensa y el frigorífico, planifica con antelación y compra solo lo que necesitas. Así, te resultará mucho más fácil hacer la compra semanal.
Planifica tu compra
Planifica tu compra
A todos nos ha pasado. No has hecho una lista, tienes poco tiempo y entras corriendo en el supermercado. Metes en el carrito todo lo que te llama la atención, lo que te apetece en ese momento. Muy pronto, te llevas a casa más comida de la que puedes comer. Para evitar comprar cosas que en realidad no necesitas y resistir la tentación de hacer compras espontáneas, escribe una lista en casa para mantenerte organizado al hacer la compra. De esta manera, todos podemos reducir la comida que desperdiciamos y ahorrar al mismo tiempo.
Consejos para una compra más sostenible Hemos preparado algunos consejos para ayudarte a comprar de forma más sostenible y consciente.
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Otros aspectos a tener en cuenta a la hora de realizar la compra
Compra productos frescos, idealmente productos ecológicos o con una etiqueta o pegatina medioambiental. Los productos alimenticios producidos en masa contienen muchos aditivos y a menudo es difícil identificar la procedencia de sus ingredientes. Si es posible, compra fruta y verdura sin envasar; así no sólo se evita el despilfarro, sino que puedes comprar exactamente la cantidad que necesitas. Los mercados de abasto locales suelen ser especialmente indicados para esto. Cuando hagas la compra, evita utilizar bolsas de plástico y lleva en su lugar tus propias bolsas, bolsas de yute, redes reutilizables para frutas y verduras y cajas plegables.
Un buen diseño tiene que ser sencillo. Creemos que este es un principio importante cuando se trata de reducir el desperdicio de alimentos. Por eso ofrecemos consejos que cualquiera puede poner en práctica, sean cuales sean sus circunstancias.
