Vstupte do vánočního období s nezapomenutelnou hostinou

Pořádat speciální večeři během vánočních svátků není malým soustem dokonce ani pro zkušené amatérské kuchaře. Všichni si hlavně přejeme, aby vše proběhlo hladce a atmosféra byla stejně výjimečná jako chuť podávaných pokrmů. Abyste měli jistotu, že vánoční večeře sklidí velký úspěch, přinášíme vám několik tipů a inspirací pro hostitele i hosty, jak uspořádat dokonalou vánoční oslavu – od pozvánky, přes zdravé a chutné tříchodové menu až po speciální dárky pro vaše hosty.

Pozvánkou vše začíná

Pokud si chcete užít s rodinou či přáteli zábavný a uvolněný večer, bez příprav se to neobejde. Máme pro vás pár užitečných tipů, jak takovou večeři zorganizovat, abyste si přípravy co nejvíce zjednodušili. Nejprve se postarejte o dobrou společnost. Blízké buď můžete pozvat osobně, poslat slavnostní papírové pozvánky nebo využít elektronické pozvánky. Nejrychlejší jsou samozřejmě digitální pozvánky, ať už emailem nebo zprávou. Písemné pozvánky jsou na druhou stranu mnohem osobnější. Navíc pokud k pozvánce ještě přiložíte menu, bude to pro vaše hosty neodmítnutelné lákadlo, aby pozvání co nejrychleji přijali.

Rozzařte večírek správnou výzdobou

Pár tipů na zajímavé dekorace: - Stůl je zrcadlem hostitele, a tak by i jeho výzdoba měla odrážet vaši osobnost. Vyvarujte se přehnaným ozdobám, které by mohly rušit hosty během jídla. - Zkuste se vyhnout ostrému osvětlení. Různé typy světel, včetně tlumeného osvětlení a vonných svíček vytváří útulnou atmosféru. - Používejte stylové prvky, jako jsou květiny, vysoce kvalitní ubrusy a látkové ubrousky. Jednoduché nádobí a příbory nechají vyniknout jídlu samotnému.

Naše stylové menu

Ručně psaná menu jsou při stolování tradičním prvkem. Povzbudí chuťové pohárky vašich hostů a poskytnou jim také mnoho námětů k hovoru, když zrovna nesedí u stolu. Mohli si vaši hosté vybrat hlavní chod, když dostali pozvánku? Je to totiž skvělý způsob, jak zjistit, zda přijdou na návštěvu také vegetariáni, vegani nebo zda má někdo z hostů potravinovou intoleranci. Ideální je se předem zeptat, abyste věděli, zda při přípravě jejich pokrmů musíte něco zohlednit. Tímto způsobem budete mít jistotu, že bude vaše menu připraveno dle chuti a stravovacích návyků či požadavků vašich hostů. Nemusíte mít pevně dané menu, ale je vhodné mít tři chody, skládající se z předkrmu, hlavního jídla a dezertu, s variantami, které zohledňují preference vašich hostů. Tip: Všechny ingredience si připravte večer předem a nápoje dejte chladit na led. Hosté obvykle začínají aperitivem, ale nezapomeňte, že ne každý pije alkohol. Měli byste proto vždy svým hostům nabídnout také nealkoholické alternativy.

Však víte, že lidé jedí i očima. A proto by jejich jídlo mělo vypadat lahodně a chutnat skvěle!

Dezert je perfektní třešničkou na dortu

Drobný dárek potěší každého

Koho by nepotěšil nápaditý dárek? Ať už je to dárek pro hostitele nebo drobnost, kterou si vaši hosté odnesou domů jako památku na nádherný večer, dárek je dokonalým doplňkem vaší slavnostní večeře. A nemusí to být nic drahého... Důležité je, že je to dárek od srdce. Máme pro vás několik tipů na dárky, které si snadno vyrobíte doma