食盐
婴儿食品中请不要加盐。请尽量避免使用含盐的原料制作婴儿食品。如果您打算用为其他家庭成员烹饪的食物来为婴儿制作食物泥,那么在烹饪这些食物的时候请不要放盐。对于其他成员,如果需要,他们可以在食用前加盐。
现在的食物,经常包括各类加工食品。而加工食品通常含盐量较高。对于小宝宝,他们需要通过食物摄入的盐非常少。英国食品标准局颁布了一份指南,为不同年龄的婴儿提供了建议的盐摄入量:
7-12个月:1g盐(0.4g钠)/天
1-3岁:2g盐(0.8g钠)/天
糖
食物中添加糖会增加婴儿蛀牙的发生。如您认为必要,可使用香蕉果泥、母乳或配方奶等替代品,增加食物的甜度。
蜂蜜
由于蜂蜜中偶尔可能含细菌,在宝宝满12个月前,请避免食用蜂蜜。蜂蜜也能导致蛀牙。
坚果
5岁之前,请避免给儿童食用任何种类的坚果,以避免窒息的危险。