Om världens dyraste kaffe kostar omkring 1000 euro per kilo kan du kanske inte förvänta dig att en billig produkt ger dig samma smakupplevelse.
Ju färskare desto bättre
Kaffe smakar som bäst när det är nymalet, precis innan det ska bryggas. Vakuumförpackat kaffe kan vara lika färskt och dofta lika gott men så fort du öppnar förpackningen börjar det brytas ned och förlora sin arom.
Bryggmetoder och temperaturer
Brauns kaffebryggare brygger kaffe med automatisk droppbryggning. Det finns många fördelar och är inte minst bekvämt...
Vattnet är avgörande
Eftersom en kopp kaffe består av 98% vatten påverkar kranvattnets kvalitet naturligtvis kaffet. Smaken beror dels på framställningsmetoden och dels på kaffets och vattnets kvalitet...