The Family Type

Дом, милый дом!

Как семейный человек, вы знаете что с появлением детей на столе становится больше сладкого, а завтрак становится более разнообразным. В то время как школа и работа не дают расслабиться в течение недели, в выходные обязательно нужно провести время с семьей. Благодаря коллекции Braun Breakfast ID Collection и следующим рецептам вы будете готовы ко всему.


Рецепты

Avocado toast with soft boiled egg

Тост с авокадо и яйцом в мешочек

Serves 4
Preparation time: 20 мин.

Ингредиенты

  • 4 ломтика хлеба
  • 1 ripe avocado
  • 1 лайм
  • 4 средних яйца
  • Соль
  • Перец

Приготовление

  1. Почистите авокадо и тщательно разомните в пюре, добавив сок лайма, соль и перец, с помощью погружного блендера Braun’s MQ 9.
  2. Чтобы приготовить яйцо в мешочек, вскипятите литр воды и сделайте маленькое отверстие на круглой стороне скорлупы с помощью специальной иглы. Так меньше вероятности, что скорлупа потрескается.
  3. С помощью ложки аккуратно опустите яйца в кипящую воду и варите около 5 минут. Достаньте яйца из кастрюли и ополосните их холодной водой.
  4. Установите 4-й режим тостера Braun ID Breakfast Collection и поджарьте ломтики хлеба до золотисто-коричневого цвета.
  5. Затем сразу же намажьте тосты авокадо.
  6. Положите разрезанные пополам яйца на тосты, приправьте солью и перцем и полейте небольшим количеством сока лайма.


Холодный гранатовый чай со свежей мятой

1,5 литра холодного гранатового чая
Время подготовки: 12 часов
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

  • 1,5 л кипящей воды
  • 2 пакетика гранатового чая
  • Зерна одного граната
  • 1 лимон, нарезанный кружками
  • 4 веточки свежей мяты
  • 1 tbsp. honey

Приготовление

  1. Вскипятите воду в чайнике Braun ID Breakfast Collection и заварите в ней чайные пакетики в соответствии с инструкцией.
  2. Добавьте мед для сладости и дайте чаю остыть.
  3. Теперь добавьте половину гранатовых зерен, мяту и кружки лимона и оставьте чай настаиваться на ночь.
  4. На следующий день процедите чай и при необходимости дополнительно подсластите его медом, после чего перелейте чай в кувшин с оставшимися зернами граната, кружками лимона и мятой и подавайте со льдом.

Моккачино с белым шоколадом

Serves 4
Preparation time: 10 мин.

Ингредиенты

  • 80 мл белого шоколадного сиропа
  • 4 чашки натурального кофе
  • 800 мл молока
  • 250ml whipping cream

Приготовление

  1. Сначала взбейте сливки до густоты и выложите их в кондитерский мешок.
  2. Подогрейте молоко в кастрюле.
  3. Налейте в стаканы белый шоколадный сироп, а сверху горячий кофе, приготовленный с помощью режима «4 чашки» в кофеварке Braun ID Breakfast Collection.
  4. Затем наполните стаканы горячим молоком. Если ингредиенты не перемешались сами, перемешайте их. Затем украсьте моккачино с белым шоколадом взбитыми сливками и подавайте к столу.

Витаминный цитрусовый напиток

Serves 4
Preparation time: 10 мин.

Ингредиенты

  • 2 свежих апельсина
  • 1 свежий лимон
  • 150 мл яблочного сока
  • 1 чайная ложка фруктозы
  • Кубики льда

Приготовление

  1. Очистите апельсины и лимон, положите их в отверстие для загрузки соковыжималки Braun PureEase SJ 3100 и включите первую скорость.
  2. Перелейте свежевыжатый сок в стакан и добавьте яблочный сок и сахар.
  3. Тщательно перемешайте и добавьте кубики льда.
  4. Наслаждайтесь!