Железо
Хотя железо хуже усваивается из источников неживотного происхождения, существует много отличных овощных источников. Примерно с 6 месяцев можно включать пюре абрикосов, злаковые, хорошо размятое пюре чечевицы, хорошо размятое пюре фасоли и зеленых овощей. Витамин C помогает усвоению железа из растительных источников и дает источники таких питательных веществ вместе. Давайте пищу или питье с высоким содержанием витамина C при каждом приеме пищи, например, помидор или хорошо разведенный апельсиновый сок.