Pentru sos, spălați spanacul și lăsați-l să se scurgă. Decojiți și tocați mărunt usturoiul. Tocați grosier nucile. Tăiați feta în bucăți mici. Stoarceți sucul de lămâie.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie. Adăugați usturoiul și se sotează puțin timp. Adăugați cimbru și spanac și se sotează până când se înmoaie spanacul. Asezonați după gust cu suc de lămâie și sare și piper.
Atașați spiralizatorul la mixerul vertical Braun MultiQuick 5V Fit și tăiați sfecla roșie crudă în formă de pappardelle.
Fierbeți în apă cu sare 5 minute.
Scurgeți apa, adăugați pastele vegetale în sos și amestecați bine.
Se servește cu feta și nuci.
Pentru sos, spălați spanacul și lăsați-l să se scurgă. Decojiți și tocați mărunt usturoiul. Tocați grosier nucile. Tăiați feta în bucăți mici. Stoarceți sucul de lămâie.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie. Adăugați usturoiul și se sotează puțin timp. Adăugați cimbru și spanac și se sotează până când se înmoaie spanacul. Asezonați după gust cu suc de lămâie și sare și piper.
Atașați spiralizatorul la mixerul vertical Braun MultiQuick 5V Fit și tăiați sfecla roșie crudă în formă de pappardelle.
Fierbeți în apă cu sare 5 minute.
Scurgeți apa, adăugați pastele vegetale în sos și amestecați bine.
Se servește cu feta și nuci.
