Descoperă produsele noastre
Braun Household kitchen products Braun Household ironing products Braun Household Collections Braun Promotions Braun Other Products – Series 9 Pro Shaver

Supă de dovlecei

Ȑ
Dificultate
ȑ
Durată
15 min
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum

Ingrediente

Porții: 2
Prepară:

1  ceapă
1 bucată de usturoi
1  cartof
2 lingurițe ulei de măsline
500 ml legume
400 grame dovlecei
150 ml smântână
20 grame parmezan
  sare
  piper


Instrucțiuni

PAS 1/7

Mărunțeşte parmezanul cu chopperul de 350 ml Braun MultiQuick 9 și transferă-l într-un bol.

PAS 2/7

Curăță usturoiul și ceapa și pune-le în procesorul de alimente. Ataşează instrumentul pentru tocat. După mărunțire, poți muta ingredientele într-un castron.

PAS 3/7

Curăță cartofii. Foloseşte procesorul de alimente şi lama pentru mărunțire grosieră.

PAS 4/7

Între timp, taie dovleceii cubulețe cu ajutorul accesoriului dedicat pentru aceasta operațiune.

PAS 5/7

Se încinge uleiul de măsline într-o tigaie, se călesc ceapa tăiată cubulețe, usturoiul si fulgii de cartofi, până devin incolori. Se toarnă peste supa de legume, se fierbe acoperită, la foc mediu, aproximativ 5 minute.

PAS 6/7

Adaugă cuburile de dovlecei în supă și fierbe încă 5 minute.

PAS 7/7

Se ia supa de pe foc, se adaugă smântână şi parmezan, apoi se pasează cu blenderul vertical. Se condimentează cu sare și piper și este gata pentru a fi servită.


Un pesto făcut din roșii uscate, usturoi, busuioc, nuci de pin, ulei de măsline și parmezan este o sugestie excelentă.

Supă de dovlecei

Ȑ
Dificultate
ȑ
Durată
15 min
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum
Porții:2
Prepară:

Ingrediente


1  ceapă
1 bucată de usturoi
1  cartof
2 lingurițe ulei de măsline
500 ml legume
400 grame dovlecei
150 ml smântână
20 grame parmezan
  sare
  piper

Instrucțiuni

PAS 1/7

Mărunțeşte parmezanul cu chopperul de 350 ml Braun MultiQuick 9 și transferă-l într-un bol.

PAS 2/7

Curăță usturoiul și ceapa și pune-le în procesorul de alimente. Ataşează instrumentul pentru tocat. După mărunțire, poți muta ingredientele într-un castron.

PAS 3/7

Curăță cartofii. Foloseşte procesorul de alimente şi lama pentru mărunțire grosieră.

PAS 4/7

Între timp, taie dovleceii cubulețe cu ajutorul accesoriului dedicat pentru aceasta operațiune.

PAS 5/7

Se încinge uleiul de măsline într-o tigaie, se călesc ceapa tăiată cubulețe, usturoiul si fulgii de cartofi, până devin incolori. Se toarnă peste supa de legume, se fierbe acoperită, la foc mediu, aproximativ 5 minute.

PAS 6/7

Adaugă cuburile de dovlecei în supă și fierbe încă 5 minute.

PAS 7/7

Se ia supa de pe foc, se adaugă smântână şi parmezan, apoi se pasează cu blenderul vertical. Se condimentează cu sare și piper și este gata pentru a fi servită.

Note

Încărcare