Preîncălziți cuptorul la 180°C.
Puneți untul și zahărul în procesorul de alimente Braun cu accesoriul pentru aluat și bateți până devin pale și cremoase. Adăugați vanilia, scorțișoara măcinată și gălbenușul bateți bine ca să se combine.
Împărțiți aluatul în 2 porții și înfășurați fiecare porție în folie extensibilă.
Dați la frigider 15 minute sau până când aluatul este ferm. Întindeți fiecare porție de aluat între 2 foi de hârtie de copt antiaderentă până când au o grosime de aprox. 3 mm. Scoateți hârtia de copt și folosiți o formă de stea ca să decupați fursecuri din fiecare foaie de aluat.
Adăugați făina și bateți până se formează un aluat neted.
Puneți fursecurile pe tăvi tapetate cu hârtie de copt și coaceți-le 8-9 minute sau până ce sunt ușor aurii. Lăsați la răcit pe un stativ metalic.
Pentru topping, puneți zahărul de glasat în procesorul de alimente Braun cu accesoriul de lamă și amestecați în suficientă apă ca să obțineți un amestec fin.
Întindeți cu grijă glazura pe biscuiți folosind un cuțit și lăsați deoparte până se întărește glazura.
Preîncălziți cuptorul la 180°C.
Puneți untul și zahărul în procesorul de alimente Braun cu accesoriul pentru aluat și bateți până devin pale și cremoase. Adăugați vanilia, scorțișoara măcinată și gălbenușul bateți bine ca să se combine.
Împărțiți aluatul în 2 porții și înfășurați fiecare porție în folie extensibilă.
Dați la frigider 15 minute sau până când aluatul este ferm. Întindeți fiecare porție de aluat între 2 foi de hârtie de copt antiaderentă până când au o grosime de aprox. 3 mm. Scoateți hârtia de copt și folosiți o formă de stea ca să decupați fursecuri din fiecare foaie de aluat.
Adăugați făina și bateți până se formează un aluat neted.
Puneți fursecurile pe tăvi tapetate cu hârtie de copt și coaceți-le 8-9 minute sau până ce sunt ușor aurii. Lăsați la răcit pe un stativ metalic.
Pentru topping, puneți zahărul de glasat în procesorul de alimente Braun cu accesoriul de lamă și amestecați în suficientă apă ca să obțineți un amestec fin.
Întindeți cu grijă glazura pe biscuiți folosind un cuțit și lăsați deoparte până se întărește glazura.
