Înapoi la pagina principală
Rețete
Orez prăjit în stil asiatic

Orez prăjit în stil asiatic

Dificultate

Scăzut

Durată

20 min

Autor

Kerstin Getto

Ingrediente

Porții:

Prepară: 2

1  ceapă
2  căței de usturoi
½   Varză chinezească, mică, (sau salată Romaine)
1  ardei iute roșu, mică
2  ouă, mică
2 lingură ulei vegetal
200 grame orez gătit, (din ziua precedentă)
2 lingură sos de soia
  sare
  piper
  arahide, pentru decor
  lămâie verde, pentru decor

Instrucțiuni

PAS 1/6

Curățați ceapa și usturoiul, scoateți semințele din ardeiul iute și tăiați-le fin cu tocătorul de 350 ml MultiQuick 9 de la Braun, în modul Puls.

PAS 2/6

Tăiați varza în jumătate, tăiaţi partea uscată de pe cotor şi tocați-o cu procesorul de alimente XL de 2.0 l utilizând accesoriul pentru tăiere în fâșii grosiere.

PAS 3/6

Încălziţi uleiul într-o tigaie mare antiaderentă şi sotați amestecul de ceapă. Adăugați varza și prăjiți până când se înmoaie.

PAS 4/6

Acum împingeți ingredientele prăjite spre marginea tigăii și spargeți ouăle. Prăjiți până când obțineți ouăle bine făcute. Apoi adăugați orezul, amestecați totul și continuați prăjirea. Este important să nu amestecați prea tare orezul, altfel nu va deveni crocant.

PAS 5/6

Când orezul este crocant, condimentați cu sos de soia și, dacă este necesar, cu sare și piper. Puneți orezul pe o farfurie, stropiți cu suc de lămâie verde și serviți cu o mână de alune.

PAS 6/6

Când orezul este crocant, condimentați cu sos de soia și, dacă este necesar, cu sare și piper. Puneți orezul pe o farfurie, stropiți cu suc de lămâie verde și serviți cu o mână de alune.

Sfat: Adăugați în amestec ghimbirul tocat, creveții sau puiul.
Această rețetă a fost preparată folosind mixerul vertical Braun MultiQuick 9 (MQ 9187XLI).
Nu este neapărat necesar tocătorul de 350 ml, puteți utiliza și tocătorul de 500 ml.
Pregătiți rețeta și cu unul dintre celelalte modele ale noastre, cum ar fi MultiQuick 7 de la Braun (MQ 7085X).

Înapoi la pagina principală
Rețete
Orez prăjit în stil asiatic

Orez prăjit în stil asiatic

Afișează rețeta

Dificultate

Scăzut

Durată

20 min

Autor

Kerstin Getto

Afișează rețeta

Porții:

Prepară:2

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/6

Curățați ceapa și usturoiul, scoateți semințele din ardeiul iute și tăiați-le fin cu tocătorul de 350 ml MultiQuick 9 de la Braun, în modul Puls.

PAS 2/6

Tăiați varza în jumătate, tăiaţi partea uscată de pe cotor şi tocați-o cu procesorul de alimente XL de 2.0 l utilizând accesoriul pentru tăiere în fâșii grosiere.

PAS 3/6

Încălziţi uleiul într-o tigaie mare antiaderentă şi sotați amestecul de ceapă. Adăugați varza și prăjiți până când se înmoaie.

PAS 4/6

PAS 5/6

Când orezul este crocant, condimentați cu sos de soia și, dacă este necesar, cu sare și piper. Puneți orezul pe o farfurie, stropiți cu suc de lămâie verde și serviți cu o mână de alune.

PAS 6/6

Când orezul este crocant, condimentați cu sos de soia și, dacă este necesar, cu sare și piper. Puneți orezul pe o farfurie, stropiți cu suc de lămâie verde și serviți cu o mână de alune.

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Orez prăjit în stil asiatic

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/6

PAS 2/6

PAS 3/6

PAS 4/6

PAS 5/6

PAS 6/6

Orez prăjit în stil asiatic

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/6

PAS 2/6

PAS 3/6

PAS 4/6

PAS 5/6

PAS 6/6

Note

Descoperă mai multe rețete pe www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Bucătărie

Produse pentru călcat

Colecții

Service

Căutare link-uri rapide

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Orez prăjit în stil asiatic

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/6

PAS 2/6

PAS 3/6

PAS 4/6

PAS 5/6

PAS 6/6

Orez prăjit în stil asiatic

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/6

PAS 2/6

PAS 3/6

PAS 4/6

PAS 5/6

PAS 6/6

Note

Descoperă mai multe rețete pe www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Bucătărie

Produse pentru călcat

Colecții

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Internațional