en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

240611_Braun_HH_Braun-Days-Promo-NavCard-produkt-1080x720 (1).png

Reducerile Braun Days au sosit.

Economisește până la 25% la produsele selectate.

Cumpără acum
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

  1. Înapoi la pagina principală
  2. Rețete
  3. Orez prăjit în stil asiatic

Orez prăjit în stil asiatic

Ȑ
Dificultate
Scăzut
ȑ
Durată
20 min
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum

Ingrediente

Porții:
Prepară: 2

1  ceapă
2  căței de usturoi
½   Varză chinezească, mică, (sau salată Romaine)
1  ardei iute roșu, mică
2  ouă, mică
2 lingură ulei vegetal
200 grame orez gătit, (din ziua precedentă)
2 lingură sos de soia
  sare
  piper
  arahide, pentru decor
  lămâie verde, pentru decor


Instrucțiuni

PAS 1/6

Curățați ceapa și usturoiul, scoateți semințele din ardeiul iute și tăiați-le fin cu tocătorul de 350 ml MultiQuick 9 de la Braun, în modul Puls.

PAS 2/6

Tăiați varza în jumătate, tăiaţi partea uscată de pe cotor şi tocați-o cu procesorul de alimente XL de 2.0 l utilizând accesoriul pentru tăiere în fâșii grosiere.

PAS 3/6

Încălziţi uleiul într-o tigaie mare antiaderentă şi sotați amestecul de ceapă. Adăugați varza și prăjiți până când se înmoaie.

PAS 4/6

Acum împingeți ingredientele prăjite spre marginea tigăii și spargeți ouăle. Prăjiți până când obțineți ouăle bine făcute. Apoi adăugați orezul, amestecați totul și continuați prăjirea. Este important să nu amestecați prea tare orezul, altfel nu va deveni crocant.

PAS 5/6

Când orezul este crocant, condimentați cu sos de soia și, dacă este necesar, cu sare și piper. Puneți orezul pe o farfurie, stropiți cu suc de lămâie verde și serviți cu o mână de alune.

PAS 6/6

Când orezul este crocant, condimentați cu sos de soia și, dacă este necesar, cu sare și piper. Puneți orezul pe o farfurie, stropiți cu suc de lămâie verde și serviți cu o mână de alune.


Sfat: Adăugați în amestec ghimbirul tocat, creveții sau puiul.
Această rețetă a fost preparată folosind mixerul vertical Braun MultiQuick 9 (MQ 9187XLI).
Nu este neapărat necesar tocătorul de 350 ml, puteți utiliza și tocătorul de 500 ml.
Pregătiți rețeta și cu unul dintre celelalte modele ale noastre, cum ar fi MultiQuick 7 de la Braun (MQ 7085X).
  1. Înapoi la pagina principală
  2. Rețete
  3. Orez prăjit în stil asiatic

Orez prăjit în stil asiatic

Ȑ
Dificultate
Scăzut
ȑ
Durată
20 min
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum
Porții:
Prepară:2

Ingrediente


1  ceapă
2  căței de usturoi
½   Varză chinezească, mică, (sau salată Romaine)
1  ardei iute roșu, mică
2  ouă, mică
2 lingură ulei vegetal
200 grame orez gătit, (din ziua precedentă)
2 lingură sos de soia
  sare
  piper
  arahide, pentru decor
  lămâie verde, pentru decor

Instrucțiuni

PAS 1/6

Curățați ceapa și usturoiul, scoateți semințele din ardeiul iute și tăiați-le fin cu tocătorul de 350 ml MultiQuick 9 de la Braun, în modul Puls.

PAS 2/6

Tăiați varza în jumătate, tăiaţi partea uscată de pe cotor şi tocați-o cu procesorul de alimente XL de 2.0 l utilizând accesoriul pentru tăiere în fâșii grosiere.

PAS 3/6

Încălziţi uleiul într-o tigaie mare antiaderentă şi sotați amestecul de ceapă. Adăugați varza și prăjiți până când se înmoaie.

PAS 4/6

Acum împingeți ingredientele prăjite spre marginea tigăii și spargeți ouăle. Prăjiți până când obțineți ouăle bine făcute. Apoi adăugați orezul, amestecați totul și continuați prăjirea. Este important să nu amestecați prea tare orezul, altfel nu va deveni crocant.

PAS 5/6

Când orezul este crocant, condimentați cu sos de soia și, dacă este necesar, cu sare și piper. Puneți orezul pe o farfurie, stropiți cu suc de lămâie verde și serviți cu o mână de alune.

PAS 6/6

Când orezul este crocant, condimentați cu sos de soia și, dacă este necesar, cu sare și piper. Puneți orezul pe o farfurie, stropiți cu suc de lămâie verde și serviți cu o mână de alune.

Note

Încărcare