Descoperă produsele noastre
Braun Household kitchen products Braun Household ironing products Braun Household Collections Braun Promotions Braun Other Products – Series 9 Pro Shaver
  1. Înapoi la pagina principală
  2. Rețete
  3. Mousse de cafea cu ciocolată

Mousse de cafea cu ciocolată

Ȑ
Dificultate
Low
ȑ
Durată
260 min
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum

Ingrediente

Porții: 4
Prepară:

1 lingură zahăr brun
70 grame ciocolată neagră
2 mediu ouă
200 grame frișcă
4 lingură alune de pădure caramelizate
4 lingură cafea rece
 după nevoie pudră de cacao


Instrucțiuni

PAS 1/8

Topiți ciocolata și lăsați-o deoparte.

PAS 2/8

Separați ouăle.

PAS 3/8

Bateți gălbenușurile de ou, zahărul și cafeaua în cafetiera din colecția Braun ID Breakfast până ce se spumează folosind telul mixerului de mână Braun MultiMix 5 cel puțin 5 minute.

PAS 4/8

Bateți separat albușurile și frișca până ce obțineți vârfuri rigide. Puneți deoparte aproximativ 4 linguri de frișcă.

PAS 5/8

Încorporați ciocolata topită în crema de gălbenușuri de ou.

PAS 6/8

Apoi, încorporați cu grijă în albușul bătut spumă și frișcă.

PAS 7/8

Puneți cu lingura mousse-ul în forme mici de servire și dați-le la frigider cel puțin 3 până la 4 ore.

PAS 8/8

Se decorează cu frișcă și alune de pădure pentru servire.


Această rețetă a fost preparată folosind cafetiera din colecția Braun ID Breakfast și mixerul de mână Braun MultiMix 5.
  1. Înapoi la pagina principală
  2. Rețete
  3. Mousse de cafea cu ciocolată

Mousse de cafea cu ciocolată

Ȑ
Dificultate
Low
ȑ
Durată
260 min
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum
Porții:4
Prepară:

Ingrediente


1 lingură zahăr brun
70 grame ciocolată neagră
2 mediu ouă
200 grame frișcă
4 lingură alune de pădure caramelizate
4 lingură cafea rece
 după nevoie pudră de cacao

Instrucțiuni

PAS 1/8

Topiți ciocolata și lăsați-o deoparte.

PAS 2/8

Separați ouăle.

PAS 3/8

Bateți gălbenușurile de ou, zahărul și cafeaua în cafetiera din colecția Braun ID Breakfast până ce se spumează folosind telul mixerului de mână Braun MultiMix 5 cel puțin 5 minute.

PAS 4/8

Bateți separat albușurile și frișca până ce obțineți vârfuri rigide. Puneți deoparte aproximativ 4 linguri de frișcă.

PAS 5/8

Încorporați ciocolata topită în crema de gălbenușuri de ou.

PAS 6/8

Apoi, încorporați cu grijă în albușul bătut spumă și frișcă.

PAS 7/8

Puneți cu lingura mousse-ul în forme mici de servire și dați-le la frigider cel puțin 3 până la 4 ore.

PAS 8/8

Se decorează cu frișcă și alune de pădure pentru servire.

Note

Încărcare