Înapoi la pagina principală
Rețete
Mousse de cafea cu ciocolată

Mousse de cafea cu ciocolată

Dificultate

Low

Durată

260 min

Autor

Kerstin Getto

Ingrediente

Porții: 4

Prepară:

1 lingură zahăr brun
70 grame ciocolată neagră, (cacao 70%)
2 mediu ouă
200 grame frișcă
4 lingură alune de pădure caramelizate
4 lingură cafea rece
după nevoie pudră de cacao, de presărat

Instrucțiuni

PAS 1/8

Topiți ciocolata și lăsați-o deoparte.

PAS 2/8

Separați ouăle.

PAS 3/8

Bateți gălbenușurile de ou, zahărul și cafeaua în cafetiera din colecția Braun ID Breakfast până ce se spumează folosind telul mixerului de mână Braun MultiMix 5 cel puțin 5 minute.

PAS 4/8

Bateți separat albușurile și frișca până ce obțineți vârfuri rigide. Puneți deoparte aproximativ 4 linguri de frișcă.

PAS 5/8

Încorporați ciocolata topită în crema de gălbenușuri de ou.

PAS 6/8

Apoi, încorporați cu grijă în albușul bătut spumă și frișcă.

PAS 7/8

Puneți cu lingura mousse-ul în forme mici de servire și dați-le la frigider cel puțin 3 până la 4 ore.

PAS 8/8

Se decorează cu frișcă și alune de pădure pentru servire.

Această rețetă a fost preparată folosind cafetiera din colecția Braun ID Breakfast și mixerul de mână Braun MultiMix 5.

Înapoi la pagina principală
Rețete
Mousse de cafea cu ciocolată

Mousse de cafea cu ciocolată

Afișează rețeta

Dificultate

Low

Durată

260 min

Autor

Kerstin Getto

Afișează rețeta

Porții:4

Prepară:

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/8

Topiți ciocolata și lăsați-o deoparte.

PAS 2/8

Separați ouăle.

PAS 3/8

Bateți gălbenușurile de ou, zahărul și cafeaua în cafetiera din colecția Braun ID Breakfast până ce se spumează folosind telul mixerului de mână Braun MultiMix 5 cel puțin 5 minute.

PAS 4/8

Bateți separat albușurile și frișca până ce obțineți vârfuri rigide. Puneți deoparte aproximativ 4 linguri de frișcă.

PAS 5/8

Încorporați ciocolata topită în crema de gălbenușuri de ou.

PAS 6/8

Apoi, încorporați cu grijă în albușul bătut spumă și frișcă.

PAS 7/8

Puneți cu lingura mousse-ul în forme mici de servire și dați-le la frigider cel puțin 3 până la 4 ore.

PAS 8/8

Se decorează cu frișcă și alune de pădure pentru servire.

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Mousse de cafea cu ciocolată

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/8

PAS 2/8

PAS 3/8

PAS 4/8

PAS 5/8

PAS 6/8

PAS 7/8

PAS 8/8

Mousse de cafea cu ciocolată

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/8

PAS 2/8

PAS 3/8

PAS 4/8

PAS 5/8

PAS 6/8

PAS 7/8

PAS 8/8

Note

Descoperă mai multe rețete pe www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Bucătărie

Produse pentru călcat

Colecții

Service

Căutare link-uri rapide

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Mousse de cafea cu ciocolată

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/8

PAS 2/8

PAS 3/8

PAS 4/8

PAS 5/8

PAS 6/8

PAS 7/8

PAS 8/8

Mousse de cafea cu ciocolată

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/8

PAS 2/8

PAS 3/8

PAS 4/8

PAS 5/8

PAS 6/8

PAS 7/8

PAS 8/8

Note

Descoperă mai multe rețete pe www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Bucătărie

Produse pentru călcat

Colecții

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Internațional