Atașați tocătorul MQ 20 compact și rapid la mixerul vertical Braun MQ 7. Începeți să tocați ceapa roșie împreună cu cățeii de usturoi, ardeiul iute roșu fără semințe și o bucată mică de ghimbir curățat. Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță cu fundul greu și adăugați ingredientele tocate. Gătiți la foc mic 5 pana la 6 minute, până ce se înmoaie, amestecând din când în când.
Schimbați accesoriile cu un singur clic și adăugați tocătorul MQ 40 / accesoriul de blender la mixerul vertical. Tăiați rapid roșiile uscate la soare, două linguri de piure de roșii și roșiile proaspete fără semințe pulsând doar de câteva ori. Adăugați amestecul de roșii împreună cu zahărul brun, oțetul de vin roșu, boiaua de ardei iute și 300 ml de apă rece peste ingredientele din cratiță. După ce dau în clocot, fierbeți-le la foc mic 10 minute.
Acum folosiți din nou tocătorul MQ 40 / accesoriul de blender cu inserția de amestecare. Introduceți ketchup-ul și pulsați la o viteză medie până la omogenizare. Puneți puțină apă dacă e prea gros. Asezonați cu sare de mare și piper pentru servire.
Atașați tocătorul MQ 20 compact și rapid la mixerul vertical Braun MQ 7. Începeți să tocați ceapa roșie împreună cu cățeii de usturoi, ardeiul iute roșu fără semințe și o bucată mică de ghimbir curățat. Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță cu fundul greu și adăugați ingredientele tocate. Gătiți la foc mic 5 pana la 6 minute, până ce se înmoaie, amestecând din când în când.
Schimbați accesoriile cu un singur clic și adăugați tocătorul MQ 40 / accesoriul de blender la mixerul vertical. Tăiați rapid roșiile uscate la soare, două linguri de piure de roșii și roșiile proaspete fără semințe pulsând doar de câteva ori. Adăugați amestecul de roșii împreună cu zahărul brun, oțetul de vin roșu, boiaua de ardei iute și 300 ml de apă rece peste ingredientele din cratiță. După ce dau în clocot, fierbeți-le la foc mic 10 minute.
Acum folosiți din nou tocătorul MQ 40 / accesoriul de blender cu inserția de amestecare. Introduceți ketchup-ul și pulsați la o viteză medie până la omogenizare. Puneți puțină apă dacă e prea gros. Asezonați cu sare de mare și piper pentru servire.
