Puneți stelele pe o tavă de copt și dați-le la frigider 10-15 minute sau până când sunt suficient de ferme pentru a fi manipulate.
Preîncălziți cuptorul la 180°C.
Combinați aluatul rămas cu aluatul răcit rămas și întindeți-l la o lungime de 30 cm și o lățime de 20 cm. Puneți-l pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt antiaderentă.
Întindeți gemul peste aluat și puneți deasupra stelele de aluat. Coaceți 20-25 de minute sau până devin aurii. Se lasă să se răcească de tot în tavă și se taie cu grijă în pătrate.
Puneți untul, zahărul, extractul de vanilie și sarea în procesorul de alimente Braun cu accesoriul pentru aluat și procesați până la omogenizare. Adăugați făina și făina de orez și amestecați până la omogenizare.
Împărțiți aluatul în două, acoperiți-l o bucată de folie extensibilă și puneți-l la frigider. Întindeți bucata de aluat rămasă până la o grosime de aprox. 4 mm.
Dați la frigider pentru 30 de minute. Folosind o formă de stea, decupați stele din aluatul întins.
Puneți stelele pe o tavă de copt și dați-le la frigider 10-15 minute sau până când sunt suficient de ferme pentru a fi manipulate.
Preîncălziți cuptorul la 180°C.
Combinați aluatul rămas cu aluatul răcit rămas și întindeți-l la o lungime de 30 cm și o lățime de 20 cm. Puneți-l pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt antiaderentă.
Întindeți gemul peste aluat și puneți deasupra stelele de aluat. Coaceți 20-25 de minute sau până devin aurii. Se lasă să se răcească de tot în tavă și se taie cu grijă în pătrate.
Puneți untul, zahărul, extractul de vanilie și sarea în procesorul de alimente Braun cu accesoriul pentru aluat și procesați până la omogenizare. Adăugați făina și făina de orez și amestecați până la omogenizare.
Împărțiți aluatul în două, acoperiți-l o bucată de folie extensibilă și puneți-l la frigider. Întindeți bucata de aluat rămasă până la o grosime de aprox. 4 mm.
Dați la frigider pentru 30 de minute. Folosind o formă de stea, decupați stele din aluatul întins.
