en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

menu promo.png

140227_Braun_HH_Spring_promo_en-NavCard-produkt-1080x720_clean.png

A venit primăvara!

Pregătește-te pentru noul sezon și profită de reduceri de până la 25% la o selecție de produse.

Cumpără acum
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

  1. Înapoi la pagina principală
  2. Rețete
  3. Brioșe de mere cu topping de scorțișoară

Brioșe de mere cu topping de scorțișoară

Ȑ
Dificultate
Low
ȑ
Durată
50 min
&
Autor
Marc Fosh
lorem ipsum

Ingrediente

Porții: 10
Prepară:

0.5 linguriță scorțișoară măcinată
1 linguriță praf de copt
110 grame Zahăr de palmier
120 grame unt, la temperatura camerei
120 grame făină cu agent de creștere
140 grame unt, la temperatura camerei
2  mere, decojit și tăiat cubulețe
2 mare ouă, bătut ușor
2 lingură lapte
2 lingură Zahăr de palmier
280 grame zahăr de glasat
 vârf de scorţişoară
2 suc de lămâi


Instrucțiuni

PAS 1/9

Puneți merele tăiate cuburi într-o cratiță cu suc de lămâie, zahăr și scorțișoară. Dați-le în clocot și apoi fierbeți la foc mic până când se înmoaie merele.

PAS 2/9

Scurgeți lichidul și pasați ușor merele folosind accesoriul pasator pentru piure Braun EasyClick. Se lasă deoparte să se răcească.

PAS 3/9

Preîncălziți cuptorul la 180°C și distribuiți merele pasate în formele de brioșe.

PAS 4/9

Pentru aluatul de brioșe, puneți untul și zahărul în procesorul de alimente Braun și amestecați. Bateți ouăle și adăugați făina și praful de copt.

PAS 5/9

Adăugați lapte până când amestecul are consistența aluatului moale de prăjituri.

PAS 6/9

Umpleți pe jumătate formele de brioșe cu aluatul.

PAS 7/9

Coaceți 10-15 minute sau până sunt rumene aurii deasupra înainte de a le lăsa să se răcească.

PAS 8/9

Pentru topping, bateți untul într-un castron mare cu telul Braun din oțel inoxidabil până se înmoaie. Puneți jumătate din zahărul de glasat și scorțișoara și bateți până se omogenizează. Adăugați restul de zahăr de glasat cu o lingură de lapte, adăugând mai mult lapte dacă este necesar, până când amestecul este neted și cremos.

PAS 9/9

Puneți topping-ul cu o lingură într-un poș, folosiți un șpiț în formă de stea și ornați brioșele în bucle mari.


Această rețetă a fost preparată folosind procesorul de alimente Braun, mixerul vertical Braun cu accesoriul pasator pentru piure MQ50 EasyClick și telul din oțel inoxidabil. Pentru această rețetă, procesorul de alimente Braun și accesoriile fac parte din următoarele serii și colecții:
  1. Înapoi la pagina principală
  2. Rețete
  3. Brioșe de mere cu topping de scorțișoară

Brioșe de mere cu topping de scorțișoară

Ȑ
Dificultate
Low
ȑ
Durată
50 min
&
Autor
Marc Fosh
lorem ipsum
Porții:10
Prepară:

Ingrediente


0.5 linguriță scorțișoară măcinată
1 linguriță praf de copt
110 grame Zahăr de palmier
120 grame unt, la temperatura camerei
120 grame făină cu agent de creștere
140 grame unt, la temperatura camerei
2  mere, decojit și tăiat cubulețe
2 mare ouă, bătut ușor
2 lingură lapte
2 lingură Zahăr de palmier
280 grame zahăr de glasat
 vârf de scorţişoară
2 suc de lămâi

Instrucțiuni

PAS 1/9

Puneți merele tăiate cuburi într-o cratiță cu suc de lămâie, zahăr și scorțișoară. Dați-le în clocot și apoi fierbeți la foc mic până când se înmoaie merele.

PAS 2/9

Scurgeți lichidul și pasați ușor merele folosind accesoriul pasator pentru piure Braun EasyClick. Se lasă deoparte să se răcească.

PAS 3/9

Preîncălziți cuptorul la 180°C și distribuiți merele pasate în formele de brioșe.

PAS 4/9

Pentru aluatul de brioșe, puneți untul și zahărul în procesorul de alimente Braun și amestecați. Bateți ouăle și adăugați făina și praful de copt.

PAS 5/9

Adăugați lapte până când amestecul are consistența aluatului moale de prăjituri.

PAS 6/9

Umpleți pe jumătate formele de brioșe cu aluatul.

PAS 7/9

Coaceți 10-15 minute sau până sunt rumene aurii deasupra înainte de a le lăsa să se răcească.

PAS 8/9

Pentru topping, bateți untul într-un castron mare cu telul Braun din oțel inoxidabil până se înmoaie. Puneți jumătate din zahărul de glasat și scorțișoara și bateți până se omogenizează. Adăugați restul de zahăr de glasat cu o lingură de lapte, adăugând mai mult lapte dacă este necesar, până când amestecul este neted și cremos.

PAS 9/9

Puneți topping-ul cu o lingură într-un poș, folosiți un șpiț în formă de stea și ornați brioșele în bucle mari.

Note

Încărcare